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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) \) y2 ~$ c4 R
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!$ G$ L$ C2 z5 ~3 F6 ~2 Y/ s
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美食电梯:: ~6 ?2 X; [+ B6 Z/ y: P
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6 \" c; ^7 x+ j* K1 a; {7 U (点击以下菜名直接抵达美食地点!)3 B9 G& k; E7 w! m! e
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5 ^* a0 V/ K& i4 V' R' G1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影. C4 @# x$ N5 {( T8 V
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 x: i- \- Y# T, h
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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) T4 v- k: X5 P: ^# x7 c1 K9 M6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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# [5 K( i- Y5 s& S" |; K3 s0 R8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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2 x: E3 j' ~' s) \9 P K5 n9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ j% f8 y* k* `; c6 T
( }* x) z2 b. o3 O0 G" h10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球- Y# k) Q' P, J$ s2 j
/ {& {! w+ \2 ?3 U- O2 N1 q1 ]' j12. 苦瓜酿 —— 网球9 v7 ]& Q# d* g& [3 R, {9 N
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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! b/ E7 I* W4 M. o5 {! y14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504131 i. j3 u* ~; A7 T
+ B8 Y4 F, m$ s. {16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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( y# R1 L4 X$ o6 u: ]2 S17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * x( ^: H1 o9 [% J. X
2 v j" `: e1 {8 t18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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6 m! f* Y6 G6 _7 z$ @20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& A% W% B7 ^ y& z/ o+ H, c5 ]
* E+ p& L* B! P- v* _& w3 Z% i" C2 |22. 酸辣汤——咪咪龙
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+ G5 }2 e7 d# F. X+ c( ~6 }23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong& X" @: c* \& j& ~
" i# d" r# s% U! c$ ` @/ |: E24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 l* t3 M* g% g) P& u' Y
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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* z1 ?* O5 G. Y5 N26. 改良版玉带千张——happysongsong& y! r" }0 f! X" u9 V4 W
9 y, L2 o8 Z' y _9 k27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡, ^7 q2 j5 n2 t i; l; I
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 r" U; f: C/ `' Z
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 y9 ]- S- b& R! o# t& @; u) _
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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9 ]; n0 L% K. L35. 菠萝焖鱼腩——网球
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" H6 ]: ?* M/ l- n" s% A; @0 f36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球6 X5 o5 \/ \, g
) o2 f. R9 [3 |. u1 f# ]! l5 w0 k37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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6 }+ J, f0 X) j38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 ] _: ~. @$ m0 G/ M, k' P
* t. E' B! k; Q. k9 d5 P# g {39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007% R8 u$ [7 _; O* e4 S: T
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 P0 a( e& J% ^) M" D' ^% k; ]/ {
1 U4 t7 |, U; {" ~; H41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 b! K$ L8 n0 D, ?& a
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球( x3 u7 D; U% l6 k; e
, P: O& d3 ?- P: y" ~1 `44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ N8 b* S- \; x% ]; I' F
4 ?/ L; d2 J4 j' o6 d5 ^5 Y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( W) t! L+ {$ @+ t! o% I
- Y I! r! D/ n. N a46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 V$ N6 K3 U, x w
( i: T T2 E2 i8 a. Z48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球2 v- p! m+ b1 B4 X9 O
" y" q" L0 \! z" U7 t' |49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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5 T+ M, p& z3 u; h4 h" x50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 c+ `+ C6 z5 S) d) L/ x& I
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 S- E: r, Z+ Q8 h4 Y! x/ A
6 k1 G- S/ K9 J$ H0 s7 P+ ]52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球) S% x. H Y- I$ u K5 y h
- w% S0 [6 D/ [1 Z; P2 W/ [# G53. 麻婆豆腐——Happysongsong( E% U; ~. |- T0 y
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54. 干煸豆角——Happysongsong% U7 `$ M, \- \/ c h) e- Y
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; e0 q' g8 [4 m0 g
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 ^( K; s# o) t1 U- V$ b- P
2 e& ~, _ H J' F# n7 l+ ~58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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9 S" a7 D' f! N59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' w- R! G& O: A9 f6 o
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* B. F3 k/ c% K v: P" j
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK: K1 r1 V; s2 \
# [! o; S+ y6 }9 a7 D67. 糖醋排骨——xxiuzi$ |8 V* `/ J5 Y3 K- z. ~4 w
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 O$ Z+ ~& c7 m/ e( \
3 P2 f) L* l* r/ A+ N- w70. 五彩鸡丁——lily_zl
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# Y- y" k9 D8 o4 c71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球4 b5 u1 k7 X5 T2 t p5 d0 J
7 `- D/ r: W" ?1 o8 X72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) f7 j4 f$ Y E$ ^
* X- L j5 [: G* J- q73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ `- b- E/ I6 g9 j( q; w
5 ?# X$ F% q) _+ N; l7 b& A! C75. 川式回锅肉——lily_zl- e7 \; T, t7 C5 A8 t9 A
7 `/ K3 l6 l, j7 `( E5 q: B76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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8 C; |6 U- e2 x3 X) z8 T; w77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球" W4 Q2 Q. ]# h7 e$ ?! e% ~
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* o1 K! g: S3 G1 b0 b# x& j
' s; T9 R) }6 `# W( `% ^8 v5 k; N/ Y79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球* N9 I, ]7 N3 a* N. Y7 i
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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! ` a7 S% _6 f& Y* G, a83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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8 [ |3 r5 b6 j" I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida0 g0 L) C+ R8 J
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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- p9 a/ h8 W" l: U; `( G* a88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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9 G# u' o2 J6 G89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, b5 M, G" |6 R; e9 m
; Q& C H f0 o x. C90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- Y- E. R( y5 P
/ ?* n! |, q' s91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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5 i" U1 Z: {! U+ E) v92.芙蓉醉——xxiuzi
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' P- Z j( f& _+ L6 N j93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 a u$ e3 j/ c8 x- m2 @6 A
2 l0 q% H: d, u- |94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 u! b* U2 O6 F1 ]0 z, i
6 n3 n" c. P5 b9 `1 K3 J! S95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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& s' W4 H0 T, \, M( ^2 k+ s* I$ ^96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl% ]! P" K/ R, M, ~' ]
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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* J' i( J3 T+ g. h2 X: c+ N) ?99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 d* i# V- B- v/ J' [, t; x0 i% p
. P* q. U# ]* k' v$ j: r, r$ O& k- d/ u102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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! d, U! {+ q2 c/ \0 C103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( ^, F* g3 G5 w; H. I5 {. z! c4 |
! ]: ?% y4 x4 F3 l: _1 I104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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' K" \ M2 B+ R105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 M3 E. `/ ^) @ h0 @3 A+ b
2 n8 t' l n. W7 f4 V( ]106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi/ c1 j y& l9 O& b4 s
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' ^& ^6 V/ R' f
1 M2 @4 ~- | D) y$ V, p, ~7 P: c108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 P( S* J0 g$ L
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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1 V1 d0 i6 j3 T112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 s1 u3 \4 W% G' K& u
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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l' a" h/ d5 s115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# J* C/ _- H1 s8 A* I8 s& o( f( @
' P. p7 y+ v( h116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 o/ q; F& M' o2 D% n' H
) W# z+ b. g5 j( ]& S117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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: g: Y4 a1 S' l k2 M& _, P, v120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" f) z, N& U, `
. V/ B5 `; d' V2 e121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 u- D( E; ]2 X2 z5 @# y
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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' ~; B3 n! R9 \8 V; y/ l1 O8 H123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 P0 v: x. X! B! J. y# ~7 ^% B
; E& l4 n" A4 D124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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