|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * e1 d, l% t8 {/ W: Z C$ R$ Y. U0 ?
& E' `3 D3 h& L; I: T* o& R- H" e- h* j敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
$ M, t$ d; V: M. g( N+ e
" t, Z% i5 b/ z$ G 美食电梯：
8 P, e W5 W" f! j9 I2 ?6 G: q( f% S2 g
1 b" I: Q1 b H. K- d
4 n3 C6 ~6 ]/ h! k) ` y& T3 m8 _) P/ G7 [. K+ |: X
6 e! m$ p6 V! X, ^# S; F$ k
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）1 R( m% p$ V. _, x% Q$ c
' J& m' |% l* U' b4 }3 B r, z
' v0 Q* U! X1 \7 U* q1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
6 F6 [. ~8 \; `2 \* R' F( h! G0 Y* z) e5 ?: Z! R8 a/ T
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 `# E5 X/ ]1 S) ]4 o- q7 n5 ?
' F8 c+ r+ z2 b4 X2 P( G3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
6 i& [# Y$ x1 r; o+ `/ y/ y) h) R. E5 O& G8 _. q1 J
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
5 T* F0 m7 @4 _( s. b1 h3 B0 h0 c0 S( M% r& |8 o
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
6 I4 G2 }1 K& w) f2 t) ]% {' J+ t, W
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 d9 X# i" k U6 F/ N9 G9 d
& H2 r j9 J) g0 U! L5 O7 O# q6 ^4 d4 B
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
e2 _* {0 w o" S- U/ o* S% r% t! I( j# D G* k% E6 o
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: C7 K1 Q+ H0 J, ]
1 b3 j2 c: k8 @4 s6 h W9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong. O5 B2 f( B! A( c: _8 k
* J% Q: U; b/ f
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# b) i" E8 d7 @ d# z
2 ^$ b g3 K2 p! _3 E11. 文蛤蒸蛋—— 网球" w" n( v, }$ c- w; y. U8 a
( i/ V! }. @$ V. [; s
12. 苦瓜酿 —— 网球 _ A% g5 t: h: a8 }! d6 n
7 r$ l0 |. Q! z. p4 m/ A& i( g
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 z/ d$ H: i8 ` D5 H0 S7 ~( C6 X
" G4 d0 n) _3 u4 d14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; j+ F1 l8 ^* W4 A9 R( l
+ b2 T1 V2 X+ o' o5 M
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
$ y' r9 b4 Z/ m. G% N! t5 y# @6 `; P0 d& A# k, _( `& K
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
8 L1 U. w; [( d9 L
* s3 {2 `* }7 Z z$ \& i1 G" U17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
. j4 c* Q% D* Q7 t f+ ]' ^$ n: l6 h
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
# ~0 R& f2 |. B- c3 g. _ d
' W1 ~/ X% ~2 c2 O19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . w M8 X5 C2 C" G) x
3 C& \: D' Z3 X4 C20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . j# N& d7 W, K9 x, a$ c& A' j$ U; @
- b7 U; {; e: _/ S |7 x2 P2 N
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
+ E9 Q% }+ S' a
' i3 z3 X; I3 d1 P$ w22. 酸辣汤——咪咪龙7 R6 Q5 ?# I7 }0 A4 W* k, c7 y4 T6 b' y' r
0 ^' u: H6 G# P: C: ?23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
5 a6 p' P. h. \* S! }/ Q; X
8 C% f: ~5 a+ o+ g0 M( r24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
: |2 k, g) ]; n$ L3 o# _
+ o" r& A" |( a2 _6 Y- p* Z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, m, H7 \( Z* T, |" T
0 G4 O; f% D9 z8 n+ r' R26. 改良版玉带千张——happysongsong
8 X4 o0 r5 ~6 d1 q# Y+ i
/ `) n5 W4 k9 k4 W% P27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 M. d1 o# L" N! j+ O1 ^
3 W$ a, h( O; J+ M8 [ j5 {
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
) W' N7 Q! R0 x3 P/ d
+ P- N+ i; @" Z+ O29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
L4 v2 S, v; _2 W4 H- H5 `. z6 A5 q% {) c! Q1 j9 W# ~2 E
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
5 d/ p' C; F& e5 G6 t% T* o; p; r" a* t2 T' A
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% I0 T& u1 L2 l: g! Q
0 J) W& p' J5 u0 r
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
" r' [' L' z. @! l9 b u0 A# Z' a
& n. Z" x$ R" |( ^/ i7 v33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ B' J' C% u5 A$ M4 S: ]
/ N& b8 y7 Z8 {: u# C: R
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ K* {% V7 c) A3 @" i) H
6 |% i( h/ \) m, f0 | [& q
35. 菠萝焖鱼腩——网球
- L( R3 m i5 N+ Y _8 i: w7 L# c' X, m& b9 P
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
q2 O4 D# ^. P
0 T4 c) A6 a1 ?8 v: v. C1 S# B37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- j/ e8 m* R7 S* c5 Y; b
& B* i( N5 D) _' b' t8 C
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 x+ |$ a8 u( C7 f
; F( ^# x4 Y8 B% d) ` x& ?( v39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
6 ~6 ^+ w' M- ?3 q3 U1 k, [8 r2 e* P; V0 `, g N
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
6 k/ ?: Y, D5 |/ p* v7 F, M( a2 r' b
: X6 l( x" _7 S; I5 a! s! h& X8 c41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
% v' j2 d, q6 u- ]3 W2 a
! [5 k1 W- Q1 I$ Z; G42. 茶叶蛋——Happysongsong& K! T2 b6 p* N4 F- A) _* X" V
+ X# n, i/ N! ~
43. 佛手京白——网球
1 s ]: |: o9 m, p& \, v) H2 ~5 w# b
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 u* Y+ d3 s" L$ I+ P& q4 G
# x0 w# x. s: e45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
9 y( S5 A: f; T; A7 p, \8 ~$ n$ q$ d# s
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 S1 v, K3 c& U" b$ }- g' I; r
3 L- l- X2 W4 f( [( S+ d4 {47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 t6 r: x6 A5 [2 c/ L: C% h3 v
+ H" W* M j; R( g% v) r
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
$ S2 S- p* N4 G/ a3 E* X- l: ^
$ p+ `" M' ~3 \ U49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 w5 v @8 q1 Y2 s' x: z
! f; {; K& a! o3 Y- B
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 X* p+ b/ |$ p( V- ^* e9 c
3 J1 G4 E4 W7 `; z
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
# B, T$ o% F, {0 v+ J, D, a6 a7 J' k9 x& T; J. v
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, N- F* |- n0 s( l3 P$ g& o
9 K O" e. k+ e* f# g! a
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
& r' y$ E+ g. t+ j0 a: ?* W! s4 i
54. 干煸豆角——Happysongsong9 [4 j3 [0 b/ t, D
/ K2 q. u- _5 D( X4 p55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
/ I( ^+ ]; L* l' S9 h1 ~6 L: m8 `3 R4 Q) U0 j$ r4 E! `
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
! E% V+ A* T6 e/ V' b5 A0 B& d% V" {7 q" K6 f; @! {
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ e) h7 Q ]& M2 r0 g4 w
5 }( o" s) G5 {% `! x+ u; c
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( h& Y% O2 y& \1 H6 v% _
* H: Y+ F, M, Y V- E& T" [0 _
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; I6 j8 t9 w4 e1 e( ^
% z! n2 b- | |+ {0 f1 Z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl2 C+ v3 y- F9 q7 M! d$ c _
7 C) Z- a. R8 r/ I0 B$ k# m+ M
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 X+ |+ g6 B+ C. O5 s6 r" p
+ S% v; z! }, L
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl' `5 S2 [1 `7 p5 e K
% {& d6 d% D8 B/ G! N$ W: C) L) r63. 酱鸭——Jane_xyp
7 A/ S5 M: w- y0 A
: h D! x6 h' J# Z6 ^. U64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ N6 Y4 p- {- E7 |4 w; T4 X/ f9 N
w8 Z0 r2 W* O+ U2 M/ J Y0 g65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球; L3 f# n: o6 y9 @$ C8 C% @
0 \7 @: V2 Y7 Y2 i
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
$ x0 v/ l7 Y+ E3 P# K' m$ p3 o' p, B
67. 糖醋排骨——xxiuzi1 b5 \4 [1 D( M- T
# \6 `; X- \4 K$ \68. 凉拌椰菜——网球: H5 G4 O" \) |* k" W
# K: D, m" @3 Z3 y; Q, Q0 k* C
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
: j) U/ g# A9 x5 m; E- |
4 m0 l: ?: W) f, E" c- ~70. 五彩鸡丁——lily_zl
; k9 @0 U7 Y( s2 Y4 w z& G0 v
( B6 B& }' x$ M) _$ J0 }71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
) ]% {2 D" N. H2 ? z" N) F5 T: W1 E" @% n# {5 r6 _
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
' y" b$ w/ E0 Q" h3 T+ A
* y5 E& K# o9 {3 T73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球+ }' W$ f1 ~. i1 H
5 k* Q( W# x/ N' ^0 | h5 s9 @, f
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
* `/ \7 q1 @6 b& E. P6 e
+ g. {, t4 A) g75. 川式回锅肉——lily_zl* q- q. \* ?( H
% U4 w0 U5 j* U9 Z) C. t" d- \9 h
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
3 R- p( {- u3 M1 C( Z) _) f1 _, h! G7 ]# \, ^
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
/ O9 a+ e* d0 d, S' Z% G# r5 q' v) L. M! F7 _# r
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 X/ q }! ~2 V
4 L ^# k8 N6 w: K. Q- K
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球: k1 v6 P2 K# G. Y" W& N% Y1 }
5 O3 G5 U1 Z5 }80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 j+ T+ W" @9 p1 n9 Q0 Q3 z
7 ~/ B7 t! |. s- {" k% J6 u7 p81. 糯米藕——遁世的野草
; i V- l5 P: d S8 |5 b f) F7 z' c& a1 U E3 j
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球' I- s, f, ^$ g
2 d5 x5 k! B a/ U0 C83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl- p( `, }! v6 F7 V9 Y3 w
9 D1 i3 v. n+ m
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 V# X2 {% A- U$ K( |/ O1 N
, W' G( y, t% g; C4 w. p85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% R3 F O: D8 r d* \
$ r1 D; B0 d0 l" Y' H& k" z86. 芙蓉乱——vichida
9 s! ?/ ]8 d- z$ j! L5 G; f2 Y, ?3 |9 s- N2 l" c4 V5 e
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
3 d( E! R+ a& S* S& Z E7 B4 X& q/ k$ ?
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 [2 i) L. C! q1 d
. J I# c% a0 }; Q( {( w
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% P8 [# N- r6 L3 n) X1 ~, x0 D- Q
' L$ O4 _; U% ^0 \6 _& t
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida9 ?7 f% ~; m* g" W4 r+ _7 V
1 f5 n z: h% `: ~) @2 E
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
% N, p: g) M' e7 J1 S8 w+ g, {# o% {$ ]
92.芙蓉醉——xxiuzi$ t8 M$ G( @3 u, L7 u
J1 P- p' q8 `: B: \
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: a& }% x$ Q" @ G
8 V; u& L& m2 n
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ i* K9 ~& ~7 A$ x0 }0 p/ X2 w# w
+ A1 U3 b# c5 l8 E5 b6 M; S
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
/ H, ~9 x' V, S7 @6 O3 C+ L# W" C6 @0 {$ _6 S; i
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
: `3 r# G' o# R( L, a; N9 A) v' `' D. @; M
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl4 \* {* H* F& ^1 r$ l: k% }
6 L5 `/ m# H2 w$ L+ M- t2 C" n98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" z& C$ N4 ~3 B6 D2 ?
3 B/ p' S9 ]! b }3 O
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 l: k; z) ~& Q+ i
" b' {- n: F4 b/ m1 M& g
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
) `0 T3 W+ ?+ h) C1 O# ^. g. i3 x. ?6 _" c1 Z; v/ v6 F$ d3 x4 L
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
+ L7 F# R2 U- Y( `' U9 X6 G, p/ q
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
1 V. m# ]' ~2 N: e: F, x
$ m7 B. d; }, @103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. Q3 z9 {1 k" {: f
) p" N" Z) T5 T# B104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 { c! F' s' ~8 `/ N) O9 b* P
+ G, E* S; V2 Y7 S4 l105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
9 S# E6 M% b; `( Q0 \# `* C/ _# N% ~* ` O$ c/ u+ j3 C
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; B* v b( u9 m9 A7 ~8 n
A2 \5 ^1 q" w4 ]
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
) Z) `5 ^2 v$ k; b2 J5 Y( a: ]8 Y/ i+ t. u. H7 e6 J) o) Y) Z) p: B
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
% {: l6 F' ]+ A/ l- X& n. B8 ]2 U @
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
2 g* P/ {3 n" a/ V2 r' H! N4 y4 M6 @
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl& q$ @1 Z3 u" V6 c7 j8 p
0 K) ?- c: y' r+ f: { _111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; m6 {0 d m* g' j) A a; O4 K/ a @
- U+ ~4 I: W9 e+ u9 N112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 ~7 u( E$ `# o$ E7 b
0 Z- w* ~- z; m. e) i1 v113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, f$ f3 x8 [3 l+ o- ^
' h( Z+ q" F/ Q3 d/ N- a3 w& d- q114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
, g: Q, [; s7 [& c, R1 q( l. B% j5 u/ ~
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& i) R5 c2 U0 Q$ A; \& d7 H a
% ^' v. j+ K: f1 T+ k. m116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球8 p/ ]- E8 a% J! w) w
* E! t% R7 J) C5 B117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
3 E B( Z% H Z1 y- _9 G
3 t9 ~1 u+ l' i0 Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
: g0 ^7 I8 A, e$ a) Q
# o& ^! {& R% P5 X$ L4 A$ O4 G119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
y# H" Z9 i! u" @+ k
6 a9 d$ q+ a* b2 F120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
7 c' M$ Y0 A# Y5 T4 s0 T/ k4 L+ w: p
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida O/ e# t4 c4 c% r. h
7 \+ M$ E8 g/ _0 `122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl5 `8 G, z' M' \0 q3 {; q+ r
$ r6 R; c% a8 Q$ a5 H123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
7 g" e2 I3 b. n& X6 m
) l; Q& k b7 X N2 `. K; g& J124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- O2 A3 a& F. c9 \6 s
- |; _7 j. a; x' _- O 5 F1 e# \+ [/ S" C" y
; C9 b+ L$ f4 {) Q
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
