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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
( m; o6 \3 K a' t- Y$ I
) |% ~3 e V2 |! {- Z Q* K敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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- \( t! B# b1 g1 e( }4 s8 S4 i( L (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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( {- _/ }9 w1 C1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi2 V2 l7 R- R# H; r
' ~# M4 u5 f- a& g/ c7 u/ S
2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
) [/ H: r, a0 }" s5 r# K6 Q3 [+ H4 _5 V* E0 W' G
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 m; k; H. K7 b( {8 ?3 B
" B: R( @6 P( ~3 d5 W3 h4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
( m% B- K9 K( s+ ]
1 P" Y9 w/ P; |; X: b) ^5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ t7 @) z. [( n1 @( A( j* E0 W% X
6 M4 |, P9 R' ]% Y7 H* C* |. A1 Z6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi B* g; L) w) p% Z/ ^
% `: y) B; `9 F; W* i8 g8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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7 v. @; Z% i. D( K. z9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
1 A" P, I4 n) n. b+ M
3 p- z4 x+ s& I( c1 A6 P10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
$ P/ H0 x9 Q, y$ R/ a! A7 S2 w- v2 r+ W; X( ?7 m: L
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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2 ^: ?8 b0 H6 i- p# N12. 苦瓜酿 —— 网球
8 G. q. M# h; l5 P E
$ C0 g+ L# h" j$ j5 m- `* C13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
) S% i! a# s" }( y
( }! z( c, A) R# \ w15. 蚂蚁上树——nancy20050413
) ?9 V& R5 c5 ~$ ]$ l8 o* \$ }* \* `& f6 B+ Y: G" g
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
% x% J& W n8 z
3 ?' G7 r- E) D, X0 T$ V3 V17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; H$ n. H" N8 x& v. j% }/ x$ [
4 L5 r7 z* |3 ^3 h8 d$ A, i
18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
4 w7 J" N4 c$ D* Z( K% B; Z, ~
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
2 S2 t2 e" ^. E- u7 V8 k2 f. r7 l9 P, c; H$ x
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
3 {( A' Q9 G: I; u& h; C4 {" p4 w$ d6 i5 U& _% q5 U( A% M6 f
21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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( ?( c* ~- R7 Y$ {( L7 R22. 酸辣汤——咪咪龙, G. Z6 l6 `+ R. r
. }5 m# D8 p7 c0 A, b23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong* w' ?% I/ g. N- ~9 c
, n, f2 H7 W# o9 l3 }- }) d v) f24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. @& R4 D! f8 y5 E
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
7 u4 Z! ?0 Z4 U, O$ B
J) f8 n8 u# g. j/ b# _5 ]. c26. 改良版玉带千张——happysongsong
4 ~( {9 C% U) N7 U0 z$ y
" V/ x7 ?: [; c* @0 o27. 清炖猪脚汤——happysongsong
$ ?1 x! `, J% a0 u) U
, @) F m- ?7 d; N& d* E28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# W% {2 z! s( d5 R
1 B% z& g7 F+ W# S29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡0 A z; _; W9 r. g
) g' G" W: \5 M' J8 W! T30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 P+ p0 b- I. s4 Z
# z. P* D% X9 |; v31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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3 c2 ^! K# M$ ^* [0 q1 V* J33. 香炸芋丝裹肉末——网球
5 E. g) o# h: Y6 \: u. r- m! T9 v* M% O; ^0 o+ c
34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong0 m# E2 n, x5 L1 v7 b
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35. 菠萝焖鱼腩——网球& E% Q1 q, F O8 G0 H# z
4 Q7 i2 {% |, H' D36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 M C+ F+ S# c, l: b- f
. c, Z% t8 f7 W: x+ g, g+ p
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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; E2 n8 K! g* M! ]: e# L2 [38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 }" X6 E5 ^3 a- F
" |% ~4 o( _- z: c39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
/ m. ?3 o y' D; L0 L# H
: R0 T2 k+ I G3 u5 q& X" d" ^40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
) y3 T7 u* M7 P5 {6 L
, H# p3 \7 Q: p9 d$ C. X% V41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
' ]) |0 |$ m( j" i$ v/ q; m% H4 s* b; Q, O. j' M: |$ h! w, g
42. 茶叶蛋——Happysongsong
4 c: }3 N' N0 S6 ]
6 b# o1 H" R3 e1 x. l43. 佛手京白——网球
+ `3 X' w( T1 L n; B' B
* A: f' U5 e6 h7 i( ?% O44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' q( d# ?, w/ L+ \" F5 y2 L
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 V2 O% ^5 w5 t/ ^9 C
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- n. w1 d. d3 m# _3 e$ \( y. ~; u
# a; {; U/ e- h6 O9 ~! l47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ g! S9 U0 ]' J3 Q& ~4 d
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
: e& B4 H6 S8 C( y" H5 r5 V
& I7 Y l* ]8 l49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; H f$ S* \7 i) r6 C2 [' `
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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8 V+ S4 \* D3 h$ B8 y+ Y) O51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
1 w) ~& C0 \2 C9 Q, ]5 a7 ?# u8 Y! q8 a
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球8 M$ V5 Q- } l7 g/ O
, Q7 G7 n P7 Q, q7 n3 U7 z$ o53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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6 A7 s* ]- ?$ J$ I# z; i& {& ^54. 干煸豆角——Happysongsong
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2 l4 v2 K3 d3 X. Q }: R$ R R" d55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
, ~4 G- v, k6 Y C/ @: ]# m7 w( E* Z7 c6 h V5 [; H3 [! I
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
, t4 d& H' y( D' L2 I( u. m! }2 R! W' v4 A- J8 X
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
% C+ ~/ R; U: F5 J- f% `1 `. |6 T8 M" H
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
* i' r- l, P. ?9 U9 D3 @" X: S& q
3 ?7 _: p6 G. ^: P- R59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong, I& _7 j6 F( N6 O2 @8 V& n: F
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
3 @- q# Z; d4 ~/ I$ X" H6 h/ a9 b3 @, E
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
1 F& _# u7 Q$ _) o' |/ H8 I
9 x) d8 y: C8 r4 t6 a62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl% H) k. j. d5 @& J/ s. y, _
4 J% ]) W- W! h0 p; v1 i63. 酱鸭——Jane_xyp
+ P- W6 v; d [" r+ R0 g1 S# h) Y5 @
$ W+ _$ J) t" F6 m6 [! Y64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
+ E8 S# q: F) t
. [0 c& p5 u9 m5 I- P7 c/ D$ K; n65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
" G1 K2 i; p C6 m( r# ]: v/ Y+ A4 i% c! V
66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK5 ]! K3 W2 b1 w/ `% n# M
5 I& K' u$ Q. h: L67. 糖醋排骨——xxiuzi( k7 L% I' R! d2 k3 u4 |7 @
: ~* v5 g. b3 B; e8 Z. M1 U0 ]+ d68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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$ D2 N, ~/ N2 \70. 五彩鸡丁——lily_zl/ `! R/ `- Z5 n( C8 X( p) L k
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- d; \/ r% E8 H: h# M6 V3 t
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; [# }: S8 s0 x/ T74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( o( E. S+ @5 Y" R+ A, P1 Y" ?/ R
3 _$ R% n( ~, e75. 川式回锅肉——lily_zl
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c& L& R5 H4 E76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
6 R# d$ Q# |+ E) |% E' U; F
; i! D; f/ X' x r0 P77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
8 I: @* p/ d+ `" U& ?5 V+ O; ~" D* U
% F1 k/ v6 x8 V! ^( o78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
" n% S; W% q9 D( _! O5 {# I: F
/ e' K$ f7 M! M9 ^79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
" i+ e% c, Z/ F" A/ `1 x2 \4 X# p: o6 w, B" }1 m: \& {+ r
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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0 _( E |- k0 T7 A1 v81. 糯米藕——遁世的野草( c3 H/ s/ I0 E
4 T( t) f# ?1 N+ Z1 t% F: ?. K. Q
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 g2 Z. @1 ~* R! Z3 X' d* h. ^
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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, J3 T/ F) |* Y- U; b8 }9 q7 C- | M84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球7 Q. x# g* q1 { ^2 L
. ]- D% ^, x/ o6 u, z
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida5 L' I) P: Q6 I/ B) I- N
3 U1 @5 F+ h% J+ E* @# c$ _87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' F; |3 P! L$ c& V! _6 l* N, r
! M( ^; x7 ^6 w3 X' H88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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3 h) C) r0 q8 G- M1 `7 G4 p! o89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 X. j4 b# A7 h6 R8 J( j# ?* d
6 v, S2 g; M r" _4 d# f5 n90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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7 _! m, G, h M' t/ x4 n92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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) K2 ]# R; A; O+ W94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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3 C9 P0 X0 {! O: F6 u: ?0 Z6 ` W95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl+ b3 Z* N4 L* Z( E5 Q4 f& F
; z% q( u5 M) b96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 Q3 V" a. o. G
/ m* A0 k: a# ~8 e; `. G5 B. F" c: @97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; K* _$ r* k0 r* x4 z a9 ]
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 d' q! D' u3 B: b; F! v
% ]2 q* f$ e, G5 @9 h, ?5 O102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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: N3 ~- y* Z" q* j% M103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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$ ^; z6 o; N) s" O104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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5 J6 [7 k3 n5 k$ S5 W/ l- U. e106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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5 J6 c( N T) [) x107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ c: C2 ?; j6 @' p/ G5 g+ D
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 D. A! P# `& C* L E4 Q2 G! @
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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/ z* O( d, D2 C112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ d" V5 F( m; N2 U) B4 [
: w# }- P4 v) M0 k! O" I& G114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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( I* f; c# F# n( n% b4 @116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ D* U ~7 c% Y( r0 _
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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1 N8 c7 I( d0 ?2 V, ^% g120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- M; P- |! V1 E9 k- q5 X7 H
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. S! a- G9 ~! K$ L
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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4 t9 w7 }4 a3 R' X2 M123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% j/ D- ?+ c# R5 Q/ d/ X- F
/ T% ?" C! y' I8 g1 Z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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