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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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5 i' [& x j1 s( e$ P敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：/ U0 s9 s$ W9 y+ Z% c5 {' ^* `0 x
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9 m0 ~. Q/ K) q! Q8 x3 `5 H' p9 m- v （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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# z" [& l5 e8 o* j1 r5 v% M2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3 q; y. K$ R2 }- R* g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& J- p, N% ?1 V% h. {3 O
! A2 |8 F7 c1 e1 H5 ]& M4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi" H; _0 E8 C6 G8 `* ?
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) ~) S8 o7 ]% T: R& V M, w
# T, R# s! G5 a, {; x7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi k: w) m7 k2 R0 m. Y7 S6 N; w
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: B% Q6 J- \8 E' B1 _. F
" q4 U4 M6 l9 Y7 Y3 U: Q. _9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 @8 ^# w6 P5 w' T, q7 H$ ~
" t: d/ r- t" a' c |10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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# u$ B! i7 f, r8 c4 A# Q11. 文蛤蒸蛋—— 网球8 B _5 e1 y4 N& H7 B
$ M3 j- O) T. {' {12. 苦瓜酿 —— 网球
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4 b. D0 P5 n. t" q* A, Y# x& E U2 N13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; t0 S0 e( _" a! _4 Z2 Y' \3 x
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong% B% f4 K( K% i& f! Y
8 i* s) q: w( ?" V- a6 E2 T1 _15. 蚂蚁上树——nancy20050413$ J( e# X) T, z0 B6 A; |
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 Y2 f' A# g- f4 O
7 w5 [* ? z& }& ?2 S) X. i17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
; S, A) \/ ?4 a. M4 k2 a# l( p& o; [7 f$ U2 g; i5 B
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 9 c2 M4 B; ~, r2 T9 q
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! ?- `# U6 Q8 H! j/ {2 X# k
" i) J: N" C4 H0 x20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 @; U5 ~2 x8 m7 j
/ n8 w( n* Z: L; u [# J21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 h: E7 U' M8 k4 l' ^7 ~! W
7 f: a1 F. a6 |9 }! W: x22. 酸辣汤——咪咪龙) ]: ^, {+ `& H% N1 x% M m
7 }! q. T+ z9 S, t# F( Z' `23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& i, k/ ^) N, Y0 T8 S
: D) n6 T& o! D% K' f24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ ^- j; u+ j; f b1 P
, `& w* A$ y) t+ ^; ?7 i& _25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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5 l; }4 g& B" T* @& S, S K26. 改良版玉带千张——happysongsong: B6 q8 e3 H8 G& }- w8 P
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 j/ A; O1 M* \
- D5 `* o, P7 o2 Z% E+ D# ~( S7 G28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 N. `# ~ T, z& n$ T5 l' _
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK/ ]6 }& ?- N: a9 K9 V
# K" v* ]6 I7 f6 \, R: U31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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+ z) b! V2 l% p8 l4 n32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ m! U' b# U: H& M$ k: Z
1 j; d0 e8 {6 J+ w+ l5 R33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球# ^) M: a! ~8 z, n. ]
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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! M; k9 W# H0 @$ P7 ]37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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2 T, `2 e0 {% e0 r9 _5 y+ ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球& ]; v9 k/ C N( s7 Q
; |& U* m" C: R% v6 z$ X g39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 ^+ G3 x9 m2 l; a
) F+ u$ R* v D2 Z5 F* ~42. 茶叶蛋——Happysongsong% V2 X7 V9 p2 T' X. ]; P; A
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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% m! t2 s! X" l% J2 J0 o7 Y( S% C45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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5 H1 b; ~$ ~4 }( y- f- c A8 N46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ ~+ ~- q4 v* k( {' c: d; m0 p
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ b; Z( n8 O% A; r
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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! O( i5 E) X) O& S8 Z* r( H50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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! Z/ V7 b. ]+ x# L" N8 O9 d51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& x- m N* E$ Q r
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ @" i6 ~- o; x, x
" ]2 b2 C* @/ u- \53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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/ s) r: f; W# Q# L- `9 q' L54. 干煸豆角——Happysongsong
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7 T7 a: `* B; u! s8 M; q$ J55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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- k' ]8 P* X3 S, E/ |3 m56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 m/ ^$ `% y- {6 E3 D
2 q8 y! d8 G7 c* J: h8 L3 C" p57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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: `- v3 {7 T/ U6 o59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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! P6 _9 ^' P# }8 Q. F1 z# Z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi+ C" Y* W) C2 o& F) e
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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- {! h, O2 g- O6 k6 X" C/ v8 }63. 酱鸭——Jane_xyp
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( K5 I( q+ K- @$ U# [64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# X g, J( F& q+ g
! {8 k! w# G( c1 w; }2 ~9 y67. 糖醋排骨——xxiuzi
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8 A3 X* ?" E$ R% a# j* t2 K68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl1 u* R+ s! I7 R2 }" X( |! \
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球1 y f- ]0 J8 q3 |' X/ p6 n2 o
; K: G! S! v6 C/ w# W4 p" C: B74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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7 ]! V8 I, n& R. f3 \( W1 c77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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* v. u( J) ~ {+ D+ S2 e# ?% d7 n Q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 V* k- @+ l( ~
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81. 糯米藕——遁世的野草+ w& s/ P" s# j* o% v
% U2 U* S- U' Z+ u. C82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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5 m5 @$ U: t) Y9 W; L4 z( u m83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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4 O8 Q% K& x5 ^( O1 x- V# [1 z$ }* q% f/ M84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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+ ~. m: b. A. L/ ^0 t7 E85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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% [! D9 D/ l( e" _86. 芙蓉乱——vichida2 d1 i1 R4 x2 @2 x1 e
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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! y* W3 V; H A2 t ~; ?88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 w( |( _, {$ K& P. h. v
W. h( c: a6 ?$ [% }89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 c, x% d7 s) e) ^! `
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi4 Y' V; I2 ~& T2 ?2 D+ s H
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ L, a- [# w- [) F2 W# i
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. W9 V& a- \: q: ~" ?8 x
t$ f$ m+ H' G7 V% r, B96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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G+ S) W$ l6 G5 a# D" g97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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- U) {. ^( k4 K% U* U1 {: [98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球9 O4 N' `" ^: D" D _9 B. ~
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球, k. P7 C0 W) K3 A8 Q' z$ D! g
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 X; a& m, I+ }7 c( B7 m8 C/ e
8 O9 @; |: a7 i& u4 i( p L+ i102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- t" J0 ?% C0 e5 k
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: A* F5 q" o7 D& I Q
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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9 m1 R: Z! l9 Z8 p6 h! w/ \105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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0 y/ ~& c" ~5 K. V. \: F. K106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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% o" E# J+ p7 `4 i107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球9 c6 j' D% O* a/ Y" E% m% {2 \, c
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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8 h+ f, ~1 h4 }# @) g109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 Q; |5 P& _- q6 ]% c* U T
3 S: p# Q* K0 _. E( d* ~! S, H111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& O- D0 n6 E- ~+ L
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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$ m* W% i" B, O% d2 I+ K2 d/ s7 I5 q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 n% F0 K& r: T! |
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 _7 D% W. Y9 a- N3 {: L
3 A6 f# F3 w$ H115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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$ c, j4 y; H- W& b* h5 l1 s8 p116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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1 g. Q/ Q; T4 @& X( W: P0 b118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ a/ T. r( b/ p9 P! E. w( i
1 h$ C. E5 P2 M/ L120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# _3 x! i" T6 O. X$ q# S2 x% p
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida% ~6 t [: O5 T) v4 N+ w
% t0 F( m& X! U9 {# C- l" E2 G) b. C122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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% _) h! q6 ?5 R1 a$ H! F123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; o$ V6 \3 ?1 l' C2 O8 e' m. o+ T
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 E r4 y" u" Z) R& ]+ h1 B% c9 N
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发表于 2009-6-20 21:47
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