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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) J R* p9 Y1 R r3 J# M, l
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ X r" r; {! l) |
/ d6 p8 S$ _- y; B3 n$ K* s 美食电梯：) J4 A: r# E3 `) r5 C6 F0 f
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ e. t1 m% J$ t- f
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. d: ~+ ]# j6 b9 d; D1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 r8 h4 z" F, i2 r
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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9 i; f" l8 ~" j) d. ^" S3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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0 g* E7 w1 T C S& m$ }9 o ~* E4 n: c4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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3 b I2 m$ k6 A: S& a5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 l, h5 O2 E5 w2 @
~: E0 W K4 Y9 W6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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4 U! I8 E" m N9 u7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" s' v, k( l- } S
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 r5 U. e% q7 D4 M0 J- _( C1 m
i/ Y. k; F$ e# j# q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* I# B, w+ }2 T$ z
1 v) s$ i% u' x& X4 M2 T
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球6 r/ C* j. H8 `. Q0 Z) [3 g' W
- i+ ]. ^, {, {% q2 O13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* d; _" x$ m4 y+ Z0 y
% t: N3 e. }7 w$ Q3 @14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong. Y9 R8 v! ?- y+ E, @
9 D4 }$ k- @6 V; m
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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3 F. ~" a" m: N- n18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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- J/ p7 L& H, C5 [9 V% ?/ e% v$ ]19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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' G Q# t0 m3 U* p6 o v- }20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - L$ M0 ^, j2 _6 {' z
9 I( L4 E: j+ z" E: P
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong0 f7 h5 ^5 h2 s: b2 m# X, Q( @& b
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22. 酸辣汤——咪咪龙7 k. b5 A0 R6 m( s
9 K0 ]0 ?, O- p1 l/ c23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
) g( s; Y4 t x/ y1 o: y* ^/ [3 j& ~, F+ \7 S% J) h
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' P t% l2 J3 z" n
I8 ~1 y- r% ^7 ?# p N26. 改良版玉带千张——happysongsong
$ m1 D0 N, ]# h& b. X+ d9 I9 s/ | z& F. z, N _
27. 清炖猪脚汤——happysongsong/ M, I( j* f; }: j$ w e
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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- r2 t/ G- t& E5 F! G29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 S; N. t x- ^4 \
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK ~! X" w2 N1 f
, G* P: ?- |* n9 |' w' B31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 P4 T% b/ d+ j! G& q, z& k" k
. i% G3 _: L5 p3 t32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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7 z) o2 g* T0 d: N/ N33. 香炸芋丝裹肉末——网球* g. Z+ d9 G/ L% ~
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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1 j( h/ c. A5 W+ [$ o35. 菠萝焖鱼腩——网球& o. O& K% {0 V
% x. z( `1 W+ y$ i. B4 V, \36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. W' W' N8 a: P) ?; @
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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* ^. A3 T$ v8 f6 ]39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 i( d5 Z0 [0 c" E/ `
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 q8 k5 @" `: s
( H. S$ l9 B6 Y) K42. 茶叶蛋——Happysongsong5 z- x! s; G& q+ a1 s
, h$ Z: m" P0 x) j( B
43. 佛手京白——网球 X7 ?% Z2 _1 r4 _
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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0 N$ ?1 Y; d. f45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: O" W. U" ~. h7 P+ v3 X9 t
/ P) s6 H9 r( c& w5 i46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球& c1 `' `+ P( J+ Z
3 \ k7 J/ M$ |9 `/ A47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球9 ~ W$ g2 {# R5 q
0 P& d6 ?7 m/ {9 z7 ?
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 E. `$ ~/ u6 }8 k0 V# J
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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: T- p$ t T1 _; U* v4 e; H- u9 Y+ d51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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8 k H' {/ ~# w. q2 y% G! ~52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong+ [, }6 x! {5 O; \$ Y: N
# L2 l/ j7 c( a9 x4 Y" r54. 干煸豆角——Happysongsong" V0 X% s8 {6 I) H. _# K7 b2 k* e
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong5 ~2 v" M: R2 s% ~# I9 H2 t
0 `' b0 p. \2 U2 d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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- z. P. n" m/ k4 F* R7 R( k- n2 Z& o57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 }% o p3 W5 b3 o
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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* G/ P2 e. [5 m1 ~" Y I59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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; c: m# I# X7 V60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl/ s. s: U6 F/ N
) `% t* f1 K' h$ B3 P3 o
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 W- L8 [' H9 y
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63. 酱鸭——Jane_xyp% } ] k6 H: g" r
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! w0 H6 D- ]+ i2 b; I2 `
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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) g* L" \- s) n1 u! U1 T$ [66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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5 ^! \8 Q$ N* r' S2 h& u N68. 凉拌椰菜——网球
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8 o1 _- Q! ~, o; X5 ~" v+ f0 y69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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, ?5 E3 d7 N: Y" ]2 |70. 五彩鸡丁——lily_zl3 R: v' s8 ^1 ~3 e7 w5 l$ D
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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4 g, F$ _8 o7 E( c4 y8 P- V72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球7 \, a2 M2 I1 l% B. B+ m" Q
) P8 w3 e5 I. S73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球7 f4 F# {: R% o3 X$ Y. i8 W
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) R5 T+ `( Q. m) [
. {' Z% M# l+ V7 G% J75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl! }3 k. r4 T& S. l' L3 P. m1 E, n
5 y- [# [/ O% o+ ^77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& d8 K, _1 f0 [+ d. O. Z5 R8 Y
; J6 o8 T% J3 f/ t" Y: v( D H X$ X78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" }' I% ^& p# B
$ D, M, b; M3 t# L$ l2 D/ r79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球, j; R& e1 Y( R+ ]# h' I9 @
% ]$ Z+ h! t0 ^% ]! {80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, _6 u7 V. ?* Z7 R4 J
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81. 糯米藕——遁世的野草
% d' ~+ G/ u! L3 z: x0 S, m$ F, ^) z* q
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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# M3 r/ p' p, Z$ J2 ^; M84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
& }7 H" t7 [; k- D6 I- z9 e/ h3 r' u
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
) v0 Z! K: G3 I+ A7 s* J: I0 J# O. ~5 ~9 E, @: n
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* R8 X! ~0 x. r5 R" A% V
# X% {1 m# }' G88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) B2 ~% L/ _/ g7 y/ F0 A$ O
, J, T% a% [/ W O; p% t
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 B0 I$ V/ F; d2 N( Y6 p& ]/ R0 ~
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- s( n5 h. _ S H
! A0 m, Q5 ^( H- i" Y
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi- h |. x+ m2 H6 T7 E
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# @/ X9 j% C0 A/ }, |9 [8 r
% d1 @# R' k/ [/ n0 a _0 Y" j94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 k! Y' @* W0 o) l: s
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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8 {9 j, W6 M! ]: N# l97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& V1 S2 ~- O. s1 B# Z8 g
8 K5 {# T8 y8 C! h! S, c4 m98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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& j9 _7 J; m) V7 F3 q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. _2 j I) i' k* m: }" ^! q& @
& z6 J, u. `8 l# X% @0 h5 E# |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( I4 z2 q0 ~5 l6 E: X& D8 [( L
: z5 n/ t% [& F# w101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 I3 M# u0 ]+ Z! X7 t
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- q. x3 N( \2 E" v1 U$ O1 _$ J) o( C
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 y0 U; [- V! ^* I$ M
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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$ C2 f# B, t8 A l% Q; a* E! T105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 q9 ~/ a' g. H- ~# W; I
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* L* V4 L0 W; i" j
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球) o- j+ N9 {* ^' }6 x8 h
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 Z e& h* {( |- C2 x: z
2 q+ Y. O! ^0 k5 K* S* u# Y110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. |4 r5 g( p: |2 f2 r+ q5 Y1 x
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" P2 u8 f; p6 M: M+ g. Z
% v/ I8 `+ d8 ], L) f113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球+ z0 N- e0 \$ @8 z+ I% W. A; A
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# C- _ q5 i& U/ g- k7 G' g
2 j: v4 h* w) E, g( S117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 `' V& Y( R& ~- P) u# f2 ~
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) ^. ~1 R# e$ d3 l; b' a. o
" b z5 Y& E$ L119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球) g L/ |$ Z6 ^+ T6 O3 _! g& S$ X7 z
/ B5 k i! ?$ t' D$ H: i121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
# X' z- }: B) V7 T6 `. A
, ~, z0 Q9 k \ U$ q123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 _$ e( }* N# o1 q X% _2 V6 F3 p6 s
; ?9 n7 j! E# e' f! D124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl: Q3 n9 @+ ^! z% Z+ J
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发表于 2009-6-20 21:47
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