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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ E/ ?8 f! t, W$ `. h
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！1 y. v0 [4 D2 y, b
: C6 `, R) f' _2 w5 F- a 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）# h6 i/ F5 C( ?
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
3 g+ u, S) r4 J: h. o) L c3 Z: i" `
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影5 G) v/ C3 J9 _2 l! @
1 c6 f4 C2 m; v7 t7 A
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 ]- q/ L# Z2 M/ M
5 b( {1 g: A4 w1 L4 Q" U
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; ~- z6 b1 K3 j) ^3 |" \
0 l7 s" z) F7 q. }1 p; ?2 n
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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9 j8 q0 L ~+ a7 [. D6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
2 {- F# e) R# M0 C. I
7 B/ @% a k% V( l, G5 z$ |6 A7 m1 s& h7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi [) j6 ~1 J C& [) b
. t0 i+ G' o, t+ x5 j8 U8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
) J! s" F" f6 S* l! M: ~$ E
6 k$ T" a) j/ i: H0 M5 L9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; c2 Y8 @/ X; j# D
( y. A- w0 k% j4 o9 i! C5 E10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 L+ x* \( T9 J
. c1 L2 @$ ]1 a9 E# J, b1 `3 l8 Y4 X11. 文蛤蒸蛋—— 网球# Y5 R" F- d! X" N- C
2 Y/ w2 e1 y& e; C1 I12. 苦瓜酿 —— 网球. d: Y0 }5 ^% B, G! i8 l
5 i$ G- N$ a4 A# |13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# I: s8 i+ P- Y4 n7 }0 }" i
% ~) F7 }/ e: E' L; s2 l, M
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong. V4 K, Z; R, }1 p. H0 U
. x2 }' B) p, L1 T( C6 K15. 蚂蚁上树——nancy200504132 J4 F& {; V: ]4 O# K# y3 b
* Y$ g2 C0 B( n
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* i' A1 h# e1 v( K }" y
0 `) y7 I3 q1 E0 P5 [
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) ?2 x# z7 y1 E, C9 y; Z1 }5 \
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
; ?, c9 S- J% k+ Y# V( s5 k1 |' v0 a2 [ m. s6 G1 D- E
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
' B* K' J# `/ B" s/ R4 h7 }
, J$ q+ m5 h- U8 `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 0 ~3 G; Y% _! I8 T
/ Z5 S8 s0 T( k- [6 w5 M
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
. ?' Q' e2 Y3 J1 z1 d* r W2 e+ Z6 ^' a. D% Y
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 w+ X- t' J$ n+ y
& J1 J+ m4 R# d/ A8 A+ `25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ @0 a& o" ~2 X2 y$ Y% M
. g- I. H, B3 E4 r8 B( _2 U
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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7 Y( ^3 }. j' s2 {. u27. 清炖猪脚汤——happysongsong( N* [. c4 C: O0 ^! V& |3 F
6 H" k& \4 v# g
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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, P- R9 y# f2 T$ x29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 M. Y8 \# p% Q6 r6 l5 ~
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) b9 z0 W$ C( T0 y
6 \2 l& J( |, [0 ?# _32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
0 |3 {5 X ?7 u3 w1 a6 I
# h# {2 B6 N. b33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 L; U3 |' E3 U' l# @
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong0 `* y# ^" }# f% O
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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" S3 `) l7 v* D# [5 B G: [3 I36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 C8 B9 w' o6 i# f2 ?# ?
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" L, A0 G9 r5 P% A- Q( w2 {
- F( _( `# M: |: \7 d38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 U3 `1 @' u0 }4 M1 I E
& }9 L9 n% g' S4 G' k
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. `3 C% @# T! C8 d
: _' t( L& q0 b& Y0 h0 ?40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
; u$ c0 q5 w5 Z7 r
, z! ~- ]+ W) O/ g$ e; O2 a41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
' d2 ?4 c! Q% j# K8 c. `) f) o, ?+ {4 o4 U
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ f5 j2 W- m& M" i
2 t& k1 A9 x, k; U
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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* ^3 b* H9 \7 Q ~46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ w2 |" N9 W: s0 U
5 W% O0 N3 I+ ~/ R47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# w9 ?# _1 `# I6 V( |
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 j! T7 g, { g. f+ o6 R
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, m8 r5 M- `3 ` t/ l% `9 G
8 |4 E6 L8 J: C' Q0 x0 b/ C8 @50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
. `* e/ U u% x( W9 \: G) L9 g d% t4 D0 u) [1 V' u& `; r
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球3 \; O. K+ e: V
' T, @+ X- T$ M [8 V6 y" T' P
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% n& @1 E5 @$ `% t2 E
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& `: k* k: K i% f) ~) o0 B3 g
2 X7 c6 B. g! o8 }4 P56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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- b5 ?% u4 k- J7 Y( K( d57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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7 k; E+ o7 i X58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 c% y E" ?$ M. k& i Y2 ^+ E
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ p. }- ^& t9 m1 \/ D+ u$ L
$ {5 s2 o9 C( W ?% D. r8 z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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: L8 i# j+ I& C9 \& x) g61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 \. D0 ~; X( ^: }) Y/ i
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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y2 `- h! d. s5 T8 n9 i2 b63. 酱鸭——Jane_xyp! ^% Q j. K3 x
- z m: J9 R0 @8 X0 w
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' O' i; i. i7 @0 _9 L8 o
2 g& {' K" g* i65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球0 [& C l- a# p' {, T% E
" v0 q6 ]9 }7 J: G66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, P( D0 H) k# l1 E
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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3 \2 X" F% ?: O) A) P4 V68. 凉拌椰菜——网球
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4 x5 [! q$ {; ~$ v# {* h69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" f9 G6 P2 e5 @8 L' N
4 h9 ?; [) U0 s% U. I
70. 五彩鸡丁——lily_zl# X9 p5 W _/ m6 ]' A
" A( G1 J8 p \: [, k8 Q/ m; C71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球0 I0 }% }5 c1 M L% S
4 \, N# e1 v. j$ x: L/ s
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ v) H$ Q& Z! f
5 p% {2 F. Q! `* b74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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g4 P1 t# n: z75. 川式回锅肉——lily_zl' K9 y" E: q3 z6 Z, S9 K
9 c2 C; k4 ~& D( W ]9 }76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 n% E/ z% s6 p( B( J
g, F. t; I8 ?: ]0 i5 f, `77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
) Y, x8 E9 W" J4 l
# Y' o# p* K5 L& j6 r& s78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
: W3 R# ~4 C4 t$ B- U3 D1 }) A
8 @5 ~* g: z x7 `1 F79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 C- P& B4 h0 U& j4 `
- ~4 p- l2 }2 t80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ N c/ q: z9 i9 C
" a: @: W' K5 C2 i& @81. 糯米藕——遁世的野草) H* E. w! M% ~( o0 f# g
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, I' |8 m( g8 r+ }$ E
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( W _5 e; |- V9 d
! o& a* V% {9 n# w84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
( D+ z. {) e; e& F* z$ i
, K, @1 U1 N/ Z( G: k& r: ?- u, W85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida0 W$ t {0 q' a( B
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- z# e; ]8 I/ n) y4 {3 f
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 Z4 n6 ^: p/ W7 s9 I, q
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# u9 B8 K7 L M" W
2 S- [3 F/ {1 B+ x5 P; U) r90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi* C8 t4 v4 A* C6 O% {
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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! \& t/ X( t w4 m+ s95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# C# r/ }& f: `/ U0 H/ }1 y
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; y5 J. o- b" e6 |
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 t- Q" h8 p$ }2 }; N
% q* Z6 P/ z- R1 x4 S. q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 n4 y" `& s( M, z& n
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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7 o: o( n. O, E; o h# _101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi |6 }5 x+ D2 W! I6 x3 E: l, q Z! S
3 @. a' C* }9 g3 Q% a" g9 l103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 k& Z4 ~/ p, B+ I4 \ b
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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7 F- S, _. Y/ M+ F106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi/ e u6 x/ M+ U5 g3 i( H
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ b! R( n' {, f! k8 l5 b4 f
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- }6 H) ^. [; m$ Y }- x! }
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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/ H7 _% {4 l1 m' @4 O( Q* X, M110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
4 b. u9 f8 Z7 L. j1 Y! U# w$ ~* O! L, {0 i' X4 p+ W
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
; x$ S5 T. A: M
[8 Y/ ?) ]; _* @1 v112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
7 i" S6 [* r+ v& w2 _# N+ x$ o. C! W) M
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- s. H6 _. ] I
% k! ?$ l' P2 J$ }% g! z" @; L115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 V0 q6 \3 V6 m' J! E
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球9 s6 c+ ^3 G/ p. G
0 j4 y4 v) A! L+ ` O' k! F' R117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl- a6 c( p% z/ J& L; _
% E' T d, D% U. H- q! M7 j$ w118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球. @7 H: j6 a7 ^ X/ ]5 r* `
% S" J8 V* l; ^% t, U. K3 R119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 [+ [3 P+ T$ r; t
4 w5 W% z, p# o
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ @. M5 |" t7 x
' ?( b8 E6 m7 j3 V( Z3 A# K+ m' v121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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& s1 v2 x4 V) D, }" d122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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