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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " Z D% f! Q5 T. N2 \0 V
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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- X6 E! C0 I$ P) N0 H4 L& m h2 Z1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi: R! s0 b1 s! K* }& K. b
I9 b) v. H. ]2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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6 \, I# z3 V P( q8 ?# S* c. J3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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3 m4 L5 a' [4 {& H4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# G( v/ |5 k+ U- N8 B
$ B9 Q; ^& p8 A- W. ^" _& c5. 酱牛肉 —— xxiuzi
- k1 P, ?( V# v$ I& N6 t) j% C6 a9 c# \( N$ |7 {
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8 ]! _' w3 A" s F& o) A8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 s) X. }, f7 H' ?5 m4 z3 w
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; h0 \( `5 G5 W; d. `
2 P0 d* f4 r% M- X2 }- R10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 h$ T/ p/ g' w% g( H" D: @. K8 L1 [
; a* c7 `+ r7 C5 }' e+ c6 J9 P! ~; B11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球& ], C7 R$ ]$ n9 x ?
2 |3 }' w3 O- E) g) T& e4 X! Q13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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; V. N$ S9 X7 Y% w9 {14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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4 v h: G1 S7 B7 C+ {! a15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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' G( s& J5 l7 P16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / l( q( U7 l1 a2 C
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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5 Y* G' T) f& `) _4 Y# x19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 9 N& K' E+ Y7 d5 O: l
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 \4 i$ S7 J: X; {
- R" k, C5 ^" Q. ^8 N5 L' b( p7 R0 i) Y22. 酸辣汤——咪咪龙. O& Y4 P' \" d
3 A; y; g0 r( `( X! f23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong0 u( X' j/ ?/ ~
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* N" D2 \5 Q, p$ h+ I
+ D( ~5 d1 x8 k ?2 Q; ^2 s# g) Z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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3 e3 I: f( @1 m, [' D3 V% s3 i28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- R# H& x! q* ~. V! b" I1 j
2 T% k) j5 \2 {) K5 Z- D' L2 i30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 d) Y8 B$ e3 G1 z/ f6 `
5 Z0 i/ l; J0 c1 Y. `+ J8 ?( D32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 D# q& ^; {, M) K% w
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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/ p' |1 u6 v/ z34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球6 Z: E, j [/ n" K
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ P2 @5 d+ k; U& a' Z( V- F
( L! K* f7 ^2 }3 q) ?39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球0 }8 P1 A" y" _2 V' j) h
4 Y' ~5 o- d: J0 {! U* W* R41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong5 |* f8 W" B; M+ A% r" ]# ~
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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5 w8 M4 O9 E" Q) n& g. J9 z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 ~8 |- i! H6 G! R$ i" a
; t. |- v) I3 A8 p, t48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球 w6 P7 j/ {- S7 l% o
+ [5 Z6 _+ F& s) E) ?49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* K, E" {, p! H6 z6 p: r! M
( t& }8 K( J d+ D% P50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504137 v) k6 n, E6 u7 q% C- C, \
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 H6 q3 q2 E+ z) x% j' z J
, t% B/ v, Q- v9 O/ ~( L$ t4 k53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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9 U7 Y& h" V2 c1 h. Z9 Y! w54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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8 @: s& b( B: C, k57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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% B x" m9 w% Q7 X0 \61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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: Q6 n! c+ T4 N( H* G! ^3 t63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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" B/ j+ L! _8 h( ^/ h# x65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# D8 w4 {; `, {7 q3 x
* {/ K7 w# v* |$ r! Q$ L! i" [66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi$ d) Y) }( t) u
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68. 凉拌椰菜——网球( K# K3 l+ O& Y0 _, l
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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7 }6 v& I+ b' g* q70. 五彩鸡丁——lily_zl- M# F" z% e; S4 Z
- z. g/ s% @8 l0 C3 @71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球, V7 W3 @( B+ z1 B5 ]
1 G6 V: t; W# ~& c$ ^72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ v+ d' t x& {9 J2 F1 h9 F
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. p& f2 N! k+ E
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75. 川式回锅肉——lily_zl' _$ |' z1 x. `' L7 C
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl$ m0 R/ W( J! x" P. J8 J
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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4 M6 l, ^0 H4 v2 u79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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E/ f! k. O3 s7 ?9 X0 e7 K) y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! u- n0 H8 G0 d L( t. L: ^
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 X1 n! u9 K$ u4 N% A
' t* o. u, }+ y0 j9 E5 v84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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6 @: A1 W( T& Y+ R( S$ p85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 f2 F9 c2 _9 }/ o
* q- c3 ]* p/ b+ X3 w* d86. 芙蓉乱——vichida- \7 F# j, j7 L. p r7 Z3 V
- ~8 I$ B" q+ O87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# K" l" m6 k. V. u4 ?7 V* d1 A" y
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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% N' }, E$ s# g3 s$ m9 ]3 E89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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6 x% o' T* `7 L7 z, s* b; N93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, C6 ^& O7 X9 E7 Y
1 \9 p, \' w! ^) ^# F% h94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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. z3 `2 p: r3 y/ B96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% b( ]6 H' ^; q/ g# U5 A$ U" Z
% c4 N9 A( b- T* b' D4 |/ _97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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7 e& M6 P$ H' D- E6 {, G2 J99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
0 p& S- O8 ~! K) [( e% ?% k, q
" e' l, V, K4 j* u8 S/ J100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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1 |2 P% F& v( r8 l2 |1 t. @+ P101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 X0 e1 g( }0 Z/ {& ^! `& [0 g
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" @3 i& A3 m) C4 D' x4 b0 J
7 [) D3 i W& P% }- g* d6 H103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& w) r. ^! [. e3 X, o J: ^9 ^
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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6 K2 t9 }( E& ?( t( h8 c& R" K: V4 d106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 i H! I/ E% o8 r- v9 H" l
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# l! B8 o5 r, P5 T4 K/ u E# M: s
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ K1 m$ l' M: S; I# _7 I6 K. [
3 J$ r6 t# n/ o5 l$ T111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球* |' {4 x2 r# Y0 C2 a+ |
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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2 T' a2 O- j: B0 r/ B113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球! { H6 a' C2 O/ k$ I4 v4 h
* b, D" t+ Y7 K1 l114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# |/ \# b. N8 \+ j8 f5 T
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 C, j4 Z) E8 r) _9 O5 E3 u9 U
5 ^# J; g# _# p- N116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球. K: w2 I% p* A8 T
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, O8 N: d4 ?1 v: p, T
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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- c3 I G( U, X119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ M& B6 m, K# P9 y' g# {
, U* z! D% J0 C7 @! @121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 B+ m E. R& e! [7 M0 R2 m
8 ]5 u7 t" Q8 w' F123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; D% o1 t1 F# x- Z
( j! }: c% t6 t# c* y124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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