【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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4 d/ R- c& Y5 o3 d照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

# K4 I/ }3 v. S. K. e8 T1 A$ z7 s栀子花开
) c2 ~# {" y( {* ^6 }. t2 hso beautiful so white。。。。。。。
7 z; m% s! k5 w% T院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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3 e% h3 K2 k6 o. L5 ?6 v长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

( _; ~0 \7 j4 u% p  B长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

. L# A# V. U1 k% H9 I, a! q/ d8 i哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
( Z2 ]; {) V8 {( z4 z' U/ h3 Cnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

+ x% t: Z, C. t' x那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
( i, P' K! n  Q" c5 Y" R0 n* f杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

8 T+ F+ H5 C; C- M( ]* Q
( \2 q3 l) ?) w7 M2 S
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
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3 \& v% S0 J! M9 E, z1 f) x' [+ L( R+ `泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

9 s. i7 m. M& b) A) V* O6 c另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
' ~0 E9 h9 `  N! G0 h. P- G
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

6 e+ S5 s2 v" G. w% C
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。