【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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& N" t  x1 J7 A/ J+ Vxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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/ a8 J  k& t) q6 w6 s4 M- A栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
9 a; q; _5 P3 f* {院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

* {5 d$ u/ L3 N- z6 u长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
2 c3 `: |4 F0 M0 }% c偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
) q9 p/ X& \- j( s) P2 z3 dnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
$ O; r3 x, C9 p! i/ _; _; w; ]
* u+ J  a1 [4 E' P5 \; T5 {: \慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
, J+ V# c( I1 Y( g' ^$ e6 E偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
0 h  ^: k: B# L杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

+ l; d1 N+ V" ]" n+ O9 L: D8 @0 Y
) Z3 t1 A2 W4 `2 D$ m
4 A- I; O5 z3 K9 O+ C% N7 r额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
, |$ c9 g8 ?  L$ a1 |$ E
- |. Z1 ~$ R1 g; _0 B" M5 `; U+ f' N泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
! M  \. _6 q, h- M3 V$ v
! q2 Z3 Y& |% I' y另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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+ ?' A0 k; v* i2 y# \5 [慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

$ E' L# I. T- X* ]# u, D$ |
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。