醉月楼（海外菜系部）

lily_zl

和袖子老板商量，醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频，能自己制作的更加好。呵呵。
主楼留作编辑菜谱用。
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lily_zl

首先带来的是泰国菜，感谢泰驻沪领事馆的推介，感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍，很精美的泰美食介绍。
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lily_zl

泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等，欢迎大家补充。先谢谢大家。

丁飞菲

哇，垂涎欲滴鸟。噶多好东东，偶也要学地瓜拿大碗啦。晕，地瓜那大瓷碗哪里来滴，害得偶找半天也没找见，沙发坐不到鸟。

grace_1124

如果能介绍几种菜的做法就更好了

pengbangfen

Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳，还说得既慢又清晰，语音语调都那么舒服，赞！先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。

% s& ^0 a3 h4 K6 A" {7.烤牛肉串
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15.清煮鱼
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18.三味鱼

网球

才吃饱又口水流了。

丁飞菲

额，偶借大人滴宝地，给大家上几壶好茶，在垂涎泰国佳肴滴同时，再美美滴吖上几口清茶，不要太逍遥哦。嘻嘻。
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
7 Y9 s( u+ s8 A  H% Y血是女人的宝，很多女性朋友都会有血虚的症状，许多人吃很多药都没有得到改善，这里收集到了一些茶方，供大家参考，希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
: m% p7 o/ G  u) I% b/ F1、血虚体质的食谱
$ C8 J' b. R( p当归红茶仗
. {4 v; K$ k' X! Y  Q配料：当归10克，红茶8克，冰糖10克。
制法：把当归去杂洗净，放入锅中加水适量，旺火烧开，加入红茶文火煮30分针，过滤取汁，加入水粮溶化即可。
; A* t) `: `) V/ o& ?" Y功效：补血养血，温暖肠胃。
+ s! m) f& o, l9 G应用：适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
! F- U% u. Q+ d) i, l2 X2、桂圆红茶仗
配料：桂圆6枚，红茶lo克，红糖适量。
* P% k! V: |0 N8 K& B1 J4 `制法：把桂圆、红茶分别整理干净，同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红据文火煮20分针，过滤取汁即可。
功效；补益气血，温暖肠胃。
应用：适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
3、芝麻红枣茶
6 F" o- t' C2 e. G配料；黑芝麻10克，红冬5枚，冰糖适量。
制法：把红卑洗净，与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中，冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
. ?. e7 ]/ b$ S2 D  E$ Q  K功效：补血明目，润肠通使。
  g; e0 t9 `  W9 f0 O5 X应用：适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
8 j( u3 \. ^! O7 j9 Y' p0 @* o: [4、山杠决明子茶
0 @1 K/ I2 |% P& b配料：山检10克，决明子10克，冰糖适量。
制法：把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中，加入冰糖文火煮凹分钟，过路取汁即可。
功效：消食通使，活血明目。
应用：适用于肠燥便秘，或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
3 O1 |: I2 I  j% E5、甘乌甘草茶
6 Z( H2 k; X( z3 k7 S% g* M配料：何首乌10克，甘草6克，红糖适量。
/ e  t9 I" B" U& q# E& w% T3 C! Y0 h制法：把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红糖文火煮30分钟，过滤取汁即可。
* H. Q1 f: T/ A0 D- |9 J功效：润肺止咳，朴益精血。
) a) d, E; |) w/ e8 Z+ S. `应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
4 ~- @, ~( K% [6、葡萄红枣茶
$ d* k+ s/ r9 q: J4 n配料：红葡萄lo克，红枣6枚，红茶适量。
* C, M. l# P+ O! Q+ O. ?  n! k制法：把红葡萄、红枣分别去杂洗净，与红茶同放销中久煎煮10分钟。
功效：益气补血，滋阴养血。
5 D8 V2 \/ @. k9 y/ L应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
: y5 N! E9 E0 a" e) `4 [% ^  B0 j- H7、木耳红枣汤
' f3 l- N4 y1 w% c配料：黑木耳10克，红冬50克，白糖适量。
制法：将黑木耳泡发洗净烘干，粉碎成细末c将红枣洗净，煮烂去皮核，与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
功效：益气补血，滋阴养血。
应用：适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮，吨葡萄、红枣、茶叶。
& L  |& k8 c' K, f1 i- A8 u, e2 [0 p8、荔枝红枣羹
$ r" P4 Z* k8 h( [配料：桂圆肉15克，红枣15枚，红糖适量。
制法：将木斗洗净用冷水浸发一衣，加水文火炳煮半小时，加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂．加入红糖溶化即可。
功效：补益气血，养血安神。
应用：适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘，或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。


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