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【08.07.06】为什么越减越肥?因为有这么多道听途说

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发表于 2008-7-6 23:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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1、炒菜多放调味料) A! J, x$ C. O3 O6 u& c, [0 ]: l
道听途说:烹调的时候多加调味料,可以刺激大脑神经,达到饱腹的感觉,这样就能减少进食。+ E$ p7 A1 N  q, K2 o* U
真相大白:调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人,达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡。
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2、与脂肪一刀两断
5 W, l5 N* H( Q* h& o9 g4 z( m* g道听途说:动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪,是减肥的大忌。1 [- ]7 _/ z* P( r
真相大白:脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥能起积极作用。另外,食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来,同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说,摄取适量的脂肪不仅不影响体型,而且对健美还有诸多益处。
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- I- {6 u" I( W$ b  d5 f3、多吃辛辣食物
2 f( ~6 V$ ?/ e7 E道听途说:辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉,所以有减肥效用。
5 L) z8 ~9 w0 G1 S& y- B, E真相大白:吃辣椒要与当地气候特征相结合,南方气候潮湿阴冷,需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥,不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃,导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙,甚至长出暗疮,须谨慎。& Z8 ^0 P1 y# ?
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4、喝浓茶增加减肥效果" ]4 T4 g+ E+ Z
道听途说:喝浓茶和咖啡能够减肥。$ ^$ [8 b' k) [$ V5 \5 V
真相大白:饭前喝浓茶,对肠胃不好的人来说,会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶,茶叶碱刺激中枢神经系统,提高人体代谢速度,促进胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人体产生饥饿感的速度。2 p: }% }% ^8 E. q4 e. Y

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, w$ g; |) _0 {/ {* h7 ]2 y5、吃西瓜可以多多益善
4 \' e# T# t- J. g; E0 J+ k道听途说:水果是减肥时的好选择,多吃也不会出错。( K. T  c' _1 H, P" q
真相大白:大部分水果比肉类、主食更加有益减肥,但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同,甚至高过肉类食物,这一点是决定你是否易胖的关键,食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物,就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 . W4 Q* ~3 E& P4 Y) J6 p
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) Z" u  @! r4 O7 u8 X4 M7 D# P$ ~6 S减肥亦需营养均衡
4 X/ c7 o4 t% O( r% t7 R* _8 L人把减肥当成是时尚,但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后,不但减肥失败,还会出现一些副作用,比如记忆力减退,内分泌紊乱,皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是:有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。1 R5 ~9 `: |" J
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法,虽然减轻了体重,但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害,而且一旦正常饮食后会立即反弹,有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话,碳水化合物就像是银行的ATM机,是一个比较容易取用的燃料,蛋白质是相对来说较难取用的燃料,脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时,所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
, d& }% h. m! d( s- ]节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙,无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬,结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗,堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪,人就会发胖。
8 s* O+ p. `% d# m, I要想维持健康苗条的体形,就要均衡摄取人体必需的几大营养素,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩,对健康状况都不好。只有以健康为前提,减肥才能一直持续达到目的。. Z/ Z. l) G$ E: t6 S

7 D8 f7 [, q0 e0 Y[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ]

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发表于 2008-7-7 10:36 | 显示全部楼层
谢谢LZ ,呵呵,本人常常在减肥
发表于 2008-7-7 10:43 | 显示全部楼层
偶又知道了不少减肥的常识,谢谢LZ了。
发表于 2008-7-7 14:37 | 显示全部楼层
恩,这些挺有道理的!如果有个减肥食谱(简单的)最好了,:-)
发表于 2008-7-7 16:28 | 显示全部楼层
一直想要减肥,楞是没有减下来. 现在吃东西一定要多加注意:)
发表于 2008-7-7 19:27 | 显示全部楼层
这也和每个人本身皮下脂肪的厚度有关,如果厚的话,喝水也会胖
发表于 2008-7-7 21:02 | 显示全部楼层
本人标准
发表于 2008-7-11 11:49 | 显示全部楼层

TIK

有图片就好多了:) :)
发表于 2008-7-11 16:58 | 显示全部楼层
不是吧,吃西瓜也长胖.额...我每天吃好多,看来啥东西都不宜吃多呀
发表于 2008-7-15 22:54 | 显示全部楼层
呵呵,西瓜夏天谁都喜欢吃啊
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