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01、地瓜% b9 C8 s; A; N+ `- L7 @
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 6 o1 _; Q: ~% a8 s; o0 |( u
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02、绿豆 - d' k; m1 y' S) }/ ]6 V/ _" s" T
* Y6 H& `+ T1 n% i4 e7 z绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 & p9 o6 @3 [% l
. Y9 }. z. R" Y7 y03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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4 g% j( }, K, T% _: Z04、薏仁 " a4 A0 T+ i1 }# f3 Y
$ j, p0 ^' L4 {薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 9 i. B+ J/ G3 q
6 L4 P& d( P+ a& a5 |小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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. ]# e, |1 N3 h% z- K06、糙米 0 F5 T1 ?- `/ q* S5 J8 ?" A) r& ]
2 ^3 O" t% ]. c9 ^1 k/ N1 m糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。6 m( g8 {: a: ?5 J5 A" v
- |1 Y2 R6 U, }% k6 {" O07、红豆3 z) g* M( _$ L. P0 q, \
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。0 Z6 {5 e. Z5 F- b% h3 o
. `3 V% c/ z& |# |0 g7 r08、胡萝卜: W ~4 J3 A" b! o5 Z
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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6 X1 E- u; K8 t2 _; d. i" U09、山药
2 G0 W Z4 ~) G k8 U4 s山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。; n/ E8 m+ [- p" W& x
% T9 N( @0 o X6 \+ q: ~10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。. d# ^; i& t" ]- K. _
11、芦笋
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: K# ^& }+ W0 B" x# Z; r! S/ p/ I芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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6 x+ r) a, v& Y- q12、莲藕 ( I3 c$ ^ s( X8 N
9 _2 f' w1 v- ~+ u; C' X& v/ S莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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0 v+ Y. ~4 A9 G7 G. H13、白萝卜
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3 b: {; B% a. ]3 \' n3 k: ^萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ( a x( `& P) [* O/ x; B
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14、山茼蒿 6 Q" P" f9 }# x* \: ~ v
1 F0 s; j# y; u3 H山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 : K; Q2 P9 ]- X, o4 G5 C& Q
8 `; _: s1 r8 `" _3 O# H15、地瓜叶
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) D# Z& ?2 ~. v: f' P地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ! [0 P* r; I1 w, K3 M
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16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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) F: p4 G) Q2 p3 \" Q% L( ?17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 " c4 K. S4 C( i2 z
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18、优格 - `; m# B- U5 { [7 e
6 ?2 l) y* _# X/ d% d. W0 p8 \优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 % E5 U V2 Y2 A* g/ T5 a
5 N& p9 w9 Y7 d醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。$ ]8 L1 B$ w; ~
0 \8 P6 {" z1 |! b5 f0 v& o) r[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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