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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!) R" K1 \4 c% V
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败火关键词:轻微干咳& l; e' ~# ^, w3 Z! @
9 U6 E1 | d9 ?4 P4 P; i; v; f2 Z# p }百合
8 q. m" P& y" e0 n7 P; k/ Y' F“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
1 b: [( L7 y7 {小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
# a- h. b& V- U$ a7 X强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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$ H0 }9 ^0 `0 ?* Z' C- O败火关键词:心神不宁1 v! E( h1 a; b( {5 v( }
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莲子
0 N6 t7 `; w' v/ u莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。0 ?+ x3 z" N8 T) L
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
, [6 m& I8 _: l: G- e* E强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。2 W0 O' l y" D% s" n+ B& P
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败火关键词:面色晦暗
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! W( k( ]8 z3 K银耳
4 i0 X' z) A( ^0 ^每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。: o4 E* s% a5 ^% g0 |3 ~; r' e+ f/ r" Z
小零嘴食用:
7 w2 a0 F! r6 p% u8 J( K7 D先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。! c) o1 X; L3 ~2 V/ o
强效食补:
, y8 L! i+ K0 |8 H2 k( ]5 d: L' @将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。) m' P" v3 T* N% V; c
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败火关键词:稍有痰火3 @4 { F6 U6 F- X
0 a& s1 {4 I/ H! R: g' o3 Y秋梨
% y4 ?" _% t- A) x* m" }“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。2 U" {' L$ O! {- `: g+ O
小零嘴食用:
; |3 X8 p% t) B1 U, ?2 y0 i4 Z9 j买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。9 ~2 E+ k: o: E8 \
强效食补:
/ H: j# F+ H- c1 z9 N把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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) Z3 S& f7 l; Y1 o' W% x败火关键词:身体虚弱$ C1 m- c7 S, K
6 N3 h6 R. J2 Y4 F* p# _# t8 M- h西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
3 }: ?" q2 Y, E: s小零嘴食用:
( a [! [$ E, R市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。( J# a* i6 e- A7 i; I
强效食补:* l: l' W3 [' T+ K( U
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
% Y* v1 L- w" a, n9 F小零嘴食用:
: T. B- U1 y# H! C在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。5 m: u+ D% j. m% L
强效食补:" o5 q/ ~$ r! G
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。1 ^' i$ Z) i+ I; B2 q
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败火关键词:筋骨疼痛% c# k8 ~/ ~/ ~7 h9 i! d
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山药
5 K0 J1 w( d6 M* ~7 g也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。1 ?" a: h( ]: L. r" |6 w; v
小零嘴食用:/ E V. K! ?6 e3 ~
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。. J* T+ k9 b; T1 \
强效食补:5 Y2 G, p* x& i$ ~3 n) \, Z
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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! g7 K- o, S, l9 U0 }败火关键词:大便干燥6 C! l# g" y& S; ]5 s/ C: |
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芝麻
; j8 A7 v0 B) R5 Y* I6 o5 }可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。& i9 n+ ]. Y! A" U) V+ @
小零嘴食用:
% c) ?- R0 t5 ?面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
# V% m( ~$ v3 v ~强效食补: }" O; s% v; w$ p2 G8 q w; ?. z! F
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。6 r- b9 _7 h |# M6 {, | ?
+ E e# ~) O/ V; l. |! L. n败火关键词:肌肤无华) d! b9 z( B v8 I& _
3 i3 H9 V$ h+ l& y$ i$ v. T蜂蜜
9 {9 R: Z P% t1 \; K8 [' \营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
% E3 L$ f, R+ F c小零嘴食用:
6 `' x# S; G& k; u8 E4 Y" k1 V) g \蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
$ r$ G6 }1 b) `! _强效食补:
& W) b3 c; a' m在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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+ B( H2 |+ D) G6 E: c; L( }败火关键词:口干舌燥1 m, o, s2 n/ H5 T5 d/ y1 s* g1 G
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乌龙茶
( t0 |, \! R% r8 [ R' n) k2 V秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
( U/ X& q! @& T* C) J6 b小零嘴食用:& A; L6 p" ~$ ]$ y0 ?
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。: t% W" Q; G; x' D4 F* B
强效食补:
! }- H9 D2 V0 Y6 `% P* Q3 Y乌龙茶
3 b* ]0 X2 z' w9 P6 L1 w; f7 \不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。7 q) r; @* u/ F3 |
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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