|
|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!
1 _! c* Y% k, X6 u! u0 E$ J+ R* q( g( }& g
败火关键词:轻微干咳0 l5 H: p/ ?$ g# D+ t6 d! {1 u
% @/ k" C1 O2 l1 L2 V) L
百合
; a q, [: d6 _6 H“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。+ l" m% j) ]' }1 u
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
: X" p+ E: L+ K5 L) Y强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。0 [. C3 X6 c6 l
! _" d: i' B/ E' e# m& u败火关键词:心神不宁
) j& b8 y( L' L3 y7 D( G9 Y1 M/ t4 @* C: O5 J3 T! B8 @7 c
莲子7 R0 l3 K7 D3 _3 m" u
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。* ?" s/ p$ U8 l9 N
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
) S8 _8 T0 n5 U& [) p; K% k. L强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。* \' y/ H0 A! G1 [" j
) h% Y# ^1 Q% O$ F4 |5 O3 i$ {) }
败火关键词:面色晦暗, u# I' B6 e1 }9 r5 }3 O# r
* I5 R, _" ^$ ~7 b* O
银耳, o0 M8 {! A3 _: F; ], _0 Q
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。0 S/ M, q! C- W m
小零嘴食用:
& `+ h8 G0 y! p+ Z+ [先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
2 {* \* N% w) s4 J2 p8 x( O强效食补:
+ m( g4 A3 a( t0 F将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。' V1 P& R; ]8 ~: F" L9 ~/ G
( q$ U, L: q4 {9 D1 |2 _
败火关键词:稍有痰火
2 s# }) o5 u- Z. U: {* [% g4 C5 h$ }# _- d* _
秋梨$ L. w' o8 J( ^/ P4 ]! z
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。& J Z0 c! Q- E3 Y2 Z% Z
小零嘴食用:7 w5 X7 Q) t( }: d
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。8 E U$ m6 G0 v- p1 _* E a
强效食补:
( g S+ K5 k% F; b把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
* f5 q# j5 {) W% [$ r/ E/ ]8 L1 _6 x# g' h2 k
0 ]7 b' r2 h j, N, `- L M
败火关键词:身体虚弱
T1 h; K, u4 z0 S( k4 l3 ]6 x9 y4 H/ c8 L( u+ n0 m
西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。4 u8 L( c* H( t" n
小零嘴食用:
8 N2 R |& A% F: _8 Q9 ^市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
7 L5 D# o! B% q7 w) [强效食补:
+ @$ L8 C7 F F3 f. k& q- n j% ?& c% |在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
/ L0 d1 r3 M0 b4 |2 n9 t1 X1 q( P x1 q4 r3 z8 i9 G0 P1 E# c
败火关键词:体态臃肿$ j( e; \& R& W5 j% N) C
- |% }/ G- K9 U2 {+ |( G1 e
秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。5 D- j; T# {+ ` c5 o8 l3 p* K1 [5 F
小零嘴食用:" J5 }! J: M1 _- d$ q
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。6 Y/ y* a; @: Y+ a3 L
强效食补:
7 o8 [$ v4 I3 z# w9 E& r2 H将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。" L/ ~: q+ s" H8 h O9 A
" H& h$ c4 j' G% j- _8 e败火关键词:筋骨疼痛( ~% \3 E/ c- O' E2 ?0 r
( Y5 ^( y6 ~4 |6 b" u# D e" z山药
* H" T7 F, i- O也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。+ p6 {& ~ b3 ^. R* U
小零嘴食用:
- X8 u l5 ?) ]8 E" E! o将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。$ f: w' I1 X9 g" b( L2 K* T% z
强效食补:" T- A* O# f8 W% z) J
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
& c- l* X$ p1 m1 `2 d+ `% m7 f, @: \5 K$ A& r H
败火关键词:大便干燥9 G5 B3 X O3 d
( N+ B( j5 o9 D7 F
芝麻/ @" I) B( r5 ^% F' C7 v
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。. E% @5 O+ s A$ x* u
小零嘴食用:
* u8 T7 z; T) x* q) f. V4 a面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
! D5 W6 x+ W7 L/ u# h强效食补:
, A$ Z" @( H A0 c做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
?0 V5 [, \$ O) j
3 p7 [! Y: t# W) s; g3 G败火关键词:肌肤无华
6 X9 @9 d$ B0 A; D5 p1 m
- F6 l5 g- }9 V j, ~2 c蜂蜜3 O" p* R3 E: S
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。4 b& j- @; e7 z! ~
小零嘴食用:; ]2 Q! E: s. U# D
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
% M7 j: q% v. `- ]: a/ q! R强效食补:; P* ~5 W) H/ d4 {
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。- ~+ y* X; ^& {) w
L) _$ [- ^' H7 r
败火关键词:口干舌燥
3 e: D1 P; Y& G0 f( b. }' Q+ l7 s' e0 F. Y
乌龙茶
0 _4 v m' V; _秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
4 _- K' R# }2 M, ?- r. k. [小零嘴食用:7 o7 _3 w- c' r: n
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
# ], u. s9 A- D4 F. G: g$ t1 R5 X强效食补:
* C% g* _8 V! Q4 ^5 Q乌龙茶! L* C) w+ C$ O2 d9 E# _3 x
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
$ X% ~7 h, I* c& \: H6 T
4 [& a, V! A4 G9 e[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|