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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 ?& u% c" p4 E& x3 k) i9 S `
7 T+ g% X# a, @( Y3 }1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣8 g. i' u/ r, w j1 v
6 P) i! m j! p0 R. C6 m/ }9 l做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! B) k& D2 a/ B" y) l1 h. X4 t
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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# N% v B. }8 o2、面容多皱型：脾胃两虚$ A) h! A1 a3 I. `" d
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食疗：什锦山药泥
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. O- [( i& v$ Y7 B1 `做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- x9 q# i9 W t" P$ }3 r/ s8 O% |
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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9 \' c: f! H9 z( `食疗：笋烧海参# ]- |' O' v/ Y3 K2 P- G7 f
. c6 l4 A% R0 M/ T, O# [. K做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 E, A1 I- j8 ~# ]
0 Q% i2 D9 B- d, _% C" Q6 q4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; M( `+ H7 t- f& k
3 J6 |- b5 A5 T" t$ [) x& m食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 g* w. `6 _0 P3 Z/ r9 a$ V
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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- n: ]9 f1 Y1 w4 L5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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1 C& a/ v7 k$ q. a食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~