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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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! V% ~6 \; n7 ^+ a' E1 d食疗：蜜汁花生枣
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$ |! u) S, v0 p做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, S7 V. D, X: {; W3 Z3 j- T g2 H
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# W+ _9 q# j: S0 J6 t. [
. v- F4 P0 H! z( O/ f# o0 y# d2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥* F/ A! Z" f$ ]0 j* A/ U& S
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ d# _0 B( V, h+ ^$ t& S6 c1 ^
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3 x% A$ M1 L3 N- R' U; J4 i2 c J& R3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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' E: L1 e( h. E做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' N7 O" q- M. @6 M$ L4 c
" d% m% R p" U6 X$ s" R+ s食疗：栗子炖白菜
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$ r" v* @" S2 \- Y+ L: M做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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6 ~2 M: s: U& x& K. V- L# M8 V功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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8 T8 ]3 u: J; h6 s; k: B u5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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! D+ q$ m" C$ q, y$ X) @+ R2 x食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( L) g" T2 W! j
- s& e' T, j6 ]) I% [功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~