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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. I- X! Q3 R# s8 O5 x1 T1、面色苍白型：气血不足5 o0 U. r7 {6 w8 e
; _' t& e- i: s) N% f5 k7 J食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' n. o4 H8 ^; }4 ]8 T
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: s' ?$ Y7 I9 S& w: Z
i$ h5 ^0 s2 _9 K) `4 f2、面容多皱型：脾胃两虚; N& t" j; c: V7 [. r0 W
1 C' z1 S$ D# s: s' _食疗：什锦山药泥1 K: D8 A6 L9 i
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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/ m) `! j2 S- L" {, c4 {3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# m$ d0 U4 i) D; U, n" e) a0 s
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食疗：笋烧海参. N# q0 M$ j2 B8 a5 Z8 C3 r/ [
- R: E/ O0 b! C$ G% J% B9 t做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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' Y: K5 H; i# ?. T功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. |; k& I1 ?% S
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( p( [0 W7 K2 A+ d+ P
/ s+ Y+ E+ w, N: n食疗：栗子炖白菜5 Z4 y0 i: x s# ], f
6 T; o4 S, ~( N8 e3 {) _做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 g" c5 ]& @ _5 Q
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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( O. f9 v4 U' L3 i5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; l; N( a. ?+ ?2 G, p5 c5 p食疗：海米炒油菜8 \' G, y0 P3 P9 n! E/ V% H
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~