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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% d$ C, v# i6 D( p# e( y9 `
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1、面色苍白型:气血不足0 y O; |2 n9 w2 @6 b- \6 }0 }
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食疗:蜜汁花生枣
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& x& n2 k, O+ v8 N做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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" u* _+ [6 J" |" j. \+ \2、面容多皱型:脾胃两虚4 @& _$ Y8 i% e& [: n
. @. v: q2 u( Q2 N- M$ N& g, W$ L; U5 d食疗:什锦山药泥0 }$ J. D- R+ y1 ~+ t; t- ]2 f
' e# b( N. E( U* G/ ^& }, {做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。4 o; t Z2 p# g8 I' {
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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# @& N* Q1 F! @# b# x功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ E8 _9 |! ^3 u
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' @+ T2 J0 a* f1 C
( R6 e! p- E/ X食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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: }* e6 _3 c4 \8 V+ [" C功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。/ c- B0 a0 W# m3 p- V' r) d2 h
3 v* i8 M" J: ?5 t- u0 h5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 ]0 v: H W/ A6 n6 X) J
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食疗:海米炒油菜
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/ c; c+ y, p/ V做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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