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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 u$ T7 v8 I2 }6 } X2 V! M6 l) x
& X; g, O# l. n- \! a) |" P$ B1、面色苍白型：气血不足( c' _% i8 F# _( E
% p. o( ~/ p' R: h$ h0 q! v1 s食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 Y9 ^8 f" u2 M
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' K3 }9 R' I3 E$ c R: o
2 ~- K: B4 g/ T2、面容多皱型：脾胃两虚1 S8 n2 \& S: v$ K# L% B
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食疗：什锦山药泥; |+ G8 O# o5 K; Q$ O- B% {) t
5 p: _- t" Z% Z2 A, k做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 d3 S2 [5 H' k1 n |
! ]7 i- M9 H* F3 h! @. B2 P功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 c& P- S$ r5 S; S2 N
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( f5 M! R# L* @7 ^) M' x
r- s# v) ]; A* A* r" i食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. x2 X0 P! U! b4 o+ K6 a
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 Z( x1 V8 P% `
8 ?4 g( m7 c7 x4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜 K; s6 `2 \8 e
4 u$ ^! S8 P' b$ [- q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, P6 ^/ X# x9 `! ]3 A9 I8 m1 Z
4 t6 D3 X* L3 l: @9 p1 j( U6 z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。/ }7 O1 f( Z4 ]% R
5 B4 i/ k6 \, M ?0 P5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜0 X: ^5 \+ z, t
8 \, Z: I( c7 \# a1 N+ I做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ d4 O) x6 Z5 k. Y9 ?, X$ m$ S
2 r3 @+ T; l. n. @ |, P. U H( A功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~