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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) [0 @* y0 U+ S/ I4 m5 P
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1、面色苍白型：气血不足( {: p) N8 l! L. Q" ^+ r
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食疗：蜜汁花生枣( W4 v; \. c8 }; i. h" q% K, K
+ {6 @3 n1 Z9 e9 T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. M7 L) N. U9 Q- i: z4 r
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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1 F* B# {- W" L2、面容多皱型：脾胃两虚7 T0 `& S9 f5 J
W: i8 ~2 }8 {' S食疗：什锦山药泥& A' t2 p! W- z
" x$ U* V$ J( l做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' J+ F4 @# ]5 s+ A5 t
1 ^9 j J K" e2 V9 {3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* s7 D( C4 Y6 a7 b
$ U4 ^8 W4 k V% w% b' O# i食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! o7 t4 F7 f x! i$ F( N
* D3 u$ V5 g# V; O4 f9 T功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 r: q. P/ h4 K$ q* c" u
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* r/ Z7 s, A/ T t
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食疗：栗子炖白菜: t+ \9 w1 g& h
% R: W5 j( M8 R" |& D7 D! b6 v做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* s( h* T1 ]1 Y# M: z/ G
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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% {9 ?8 K, p3 R8 t) f# ?5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 d2 E* O& `- Q( @
* d7 ?0 E2 ]$ s3 |5 ?, Q食疗：海米炒油菜+ s4 s. `* l& H l
5 K, d! g9 f6 D+ E$ r做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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7 G8 [7 U& Z8 j G7 L+ t1 s功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~