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* |! |. U7 T/ J! s% X* e( V0 b# Q中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 ]9 y1 X# @5 k/ ^1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣 Z" E8 S$ r5 v L# I
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚4 o) x8 L( A1 p
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食疗：什锦山药泥6 a% o; i2 |/ |+ t( T1 q
; j- Q' M" T% [. B. x做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& P2 _) @* F6 `) J) Z5 X6 X
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 O( o/ t* S. h2 Z9 @
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ K6 p6 F* O- x食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。* U$ j( e0 c- h' H- a# [
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: k8 j$ G5 a) @' C% s% @. x- O; Q4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜8 y0 J0 P- w. {" q6 l9 Y
# x7 b# X2 \8 ^3 d! X; h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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" h9 C) {9 J" [6 k: r: U7 L5 D功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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9 L; [6 x4 k# J. g* G5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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% b% u. W2 B8 Q6 ^! C食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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`+ W6 S M" R/ Z' \% ~: N功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~