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& X9 z, x4 w m5 s: ]9 l! d, S5 Y e1 i中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ r+ h; P& C/ s% Y( ]' T+ d
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1、面色苍白型：气血不足: X2 n1 v& \, I
4 i$ e4 j2 |! u6 Y/ x食疗：蜜汁花生枣 m8 q$ \0 v: ~# O) J, V0 A9 p
- A7 V5 |0 o8 W做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% a$ E* T, J1 @/ n( V
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! q) t4 N4 O* }% F2 Y
) g5 _8 e+ t( |' h0 ~* R) t3 q2、面容多皱型：脾胃两虚( i% E; } d3 P Y2 E9 s
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: T( k8 ?* ?7 t+ R8 g! N) r3 o
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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3 `4 q. @7 h- C( V1 h! d3 ?做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ x8 v# \' |" ^' N& L) G/ r/ O/ q4 D
" ]5 T8 J) I+ y1 V* p食疗：栗子炖白菜7 j; v; s6 S( Q8 }9 T
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, M' Q; x# Z, @9 O6 A' q+ J$ ], m* m4 w功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜, ^9 h7 w5 T H- l: O8 D+ c2 k
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' B$ r! k6 g. n5 C. N! ]1 d
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~