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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 f8 f% x8 @8 y- G) Q1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣/ P" b. s0 a. H, F7 \/ |
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 |4 c- n+ V- D. a
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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1 b4 S4 M( V: A) ?2、面容多皱型:脾胃两虚1 V7 M3 J6 p+ M k8 e3 J ?
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。# n! K: j/ Q( e% b9 I
8 J& e6 {% Y8 `, o8 ^功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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l2 @6 F+ r. @/ Q" ^8 j ^0 H3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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) V5 i- k! {# S食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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2 b3 W$ k; L/ C0 M& T/ S功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, }. p [6 x" `( d: j6 u, s- L2 T1 B
* x# N9 g$ a, [. M; k4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜9 c" a9 S; m6 i6 [- E4 B/ S' b
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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/ I4 q% k, U, a3 F5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 y8 y' p" E1 X2 I
) h z0 S) x$ e食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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