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, \ e9 c8 t" j, U2 |1 U6 @+ k中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 q- ]$ t4 f3 V" ?5 U1、面色苍白型:气血不足7 `& w- {9 I9 D
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食疗:蜜汁花生枣( e3 P1 l- M6 ~3 I) m8 y
. G8 T$ A- T" _% [2 J做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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( n- x Q5 @ W) ?0 U功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥, C' t8 n) Q, R8 ?. p
0 T n- p! R& F$ W做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& t5 Q# A7 j4 u% Z9 }# X* a
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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& A& G, z/ `8 ~; {% @- v1 n1 ~3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。2 G+ N3 c9 r+ w
- W' R' a: R+ f5 \8 v食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 J# M0 c* m5 q p3 V4 z4 b% h
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 F a" [$ ^1 K7 }( z0 h' q- A8 ~2 c) t
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ d6 z8 ?" m3 ]
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' s4 u" K9 v8 ~4 ?; O6 x. E
# ~7 J6 R# ^. J7 F7 e, T5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。4 }! E1 ^0 I7 G6 W* a
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食疗:海米炒油菜# h S8 x4 N* q) @- d- O
% |( L9 C. `) s6 c) G& s; p* z做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% H) F( u B: e* O4 d, d
5 o9 {9 ]. }! |) Y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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