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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 E `3 b' y) R& o, c
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1、面色苍白型:气血不足0 V: N% v. a6 u. I
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& Q5 M( w( X* q! E4 U功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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# |+ q3 T2 j% Y2、面容多皱型:脾胃两虚% t' ~0 v8 H, v. j( Z8 X
4 u' M' C/ Q- {. J6 s食疗:什锦山药泥6 E, y/ |3 H- u7 k0 h- H: X$ q
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。6 j( ~0 N7 q$ m2 l. h$ n
6 ~0 k- q5 q; {* ^5 I! E3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 G) ?. z0 ?. G4 Y; P
2 \- R3 E$ \/ Y4 | x食疗:笋烧海参
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% t8 p& _- @2 U3 z) l& s做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# X r0 m7 [6 F. \6 P6 ]8 ]
+ d# N U- X% n4 s2 U G" H功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4 G& m( i- U! l' S5 `6 t3 G# d: J4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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, b x- w# z: V! K! s8 P做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% Y& O- z5 j3 e- L& [; i# f8 X; e' S
2 W( ~" a1 a+ Z, F, d9 N5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜" c# a" q% n$ v% l+ p
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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