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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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- b& o+ b# g$ ^; V/ \食疗:蜜汁花生枣( Q' f& }$ F( Y' A
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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1 T2 w4 e; A; J* j% x. _* L8 T2、面容多皱型:脾胃两虚, k3 y( J7 Z: z( G3 N5 r- U$ H7 _
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食疗:什锦山药泥5 Y# x* j/ B/ e. Z L* x: m
! P2 D' I l: Z5 c做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* ]) C9 |4 X2 x+ {0 d7 G
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食疗:笋烧海参
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4 k @9 |6 B& [) Y% D- [ D做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 q/ ~+ @8 ` p- ^" j$ b! U4 i
: r) R1 [# h- E功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% r$ `0 L3 h! n+ ]# b8 b( m0 O3 j
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。9 n! R5 b- s9 _5 y! l* C0 C
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食疗:栗子炖白菜
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; i9 ^9 e2 C) x' C做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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( k( `: z+ S: h0 [/ ^功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。) D/ `9 I" z. h- H
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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0 g L# M$ k& l6 x0 ]3 E+ J食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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