能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
' Y- S( Y5 o+ ~
　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
$ Z* W) R' Z& w6 A  z) j1 }
0 L9 [2 p4 ?6 i. Q% ^5 b0 h　　韭菜
2 T& M1 _, n# H　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

　　西红柿
' ?0 v; n8 M4 _6 S8 d　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

　　椰菜
5 w% f. H; \2 J$ C# B2 }. M) H　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
: Y4 h' e2 [+ H0 p$ M
% B" m" M9 Z- |　　芦笋
* U5 ^) h+ {; V3 ?/ M8 A" a+ }　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
" |2 Z. |/ Q9 }
- y5 K1 n/ m0 B1 \" y+ m" p4 V& q' e　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

　　竹笋
1 m1 D0 h( S5 i0 h- _　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

  ^' ~; G& s8 G" H! j7 d, x　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
6 P) Z) b& V! m1 L/ C% Z2 B8 r. o
　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
& v3 m1 Z. F8 l) n# e# F
$ U- A; K/ N3 v0 Q# N　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

, t4 R: I/ R8 h* {: ^( D. p　　绿豆芽
* A- r3 I/ p( U6 S" G; a　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

) j9 h4 `' A: G, Y9 ], c% q: L5 w　　紫菜
4 {. h9 F: y& o- [: W　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
; u& S3 U5 J1 }; J& J3 o* s3 q; ^- b) M
. D5 K) S  d; k* v4 d　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

0 U7 |; {% u8 r　　西芹
$ _" b: a6 m& I( o% ^　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
3 E& G: e9 T" ^, X3 Y" d　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}