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转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
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1.蚂蚁蛋
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) ?5 Y2 S! A- F 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 ' `( }8 T& Y1 a4 A" Y
4.鸭嘴壳 % B8 U+ ~. n' z- f% J0 N9 a1 i
5 S7 w, l x4 C9 n2 y* S9 d, x' R对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 5 J1 X7 I% r% S9 c7 R* e
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5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 5 N# p7 @8 V- U/ C4 q
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 3 R5 ?9 F! p; o- w& S
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
4 S# J# C: c4 c1 A5 k- x: [5 l 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 + d. X1 \6 o% Y7 p. @' h
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。6 k9 G k% y3 M& }
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