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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶/ _8 C* ~) @( U- w& O
制作第一步:6 d2 t3 o: N; ]
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
2 v [. z" Q/ q 2、加入两碗清水;2 G: D: q$ u/ V
3、再放进一个生鸡蛋;, U; Q1 K" {, @
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);1 G0 P0 U7 r' Y- v
制作第二步:
* C% ]* S7 J+ k2 _, Z7 v$ `& I2 f- Q& N% l 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
: p* `( }( }: y9 ~ 2、加入三分之一块阿胶;
0 g& I5 s2 {: r) F4 u, f 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
6 R8 [) @% q* k2 h6 d一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;; c0 b: Y2 ?3 A) I( i
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两0 n# x2 R6 K1 ~$ l/ B+ G+ `
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿' }2 h9 ]7 ]+ J! w2 O
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左- f# d* b/ u% O" ?7 B4 h
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。) ~8 L/ l& I2 |% ?
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
) p6 `: {! K1 Q) e 黄芪 Radix Astragali ) K! K0 y: [/ u$ p7 x3 `
别名绵黄芪。
! u6 \/ O) l: H# B; r- h. G5 r* [' j 性味性温,味甘。& ]9 i# M: I* i. h7 O0 }
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。8 l: A9 ]0 Y5 ?- D0 H
当归 Radix Angelicae Sinensis ; N8 j. F6 O/ Q0 K" M; o2 n
别名秦归、云归、西当归、岷当归。; }2 A; p( E% g2 I( e
性味性温,昧甘、辛。% Q+ l9 B$ W1 L; k
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
% a3 q1 o4 H- F" B o! t+ F 党参 RadixCodonopsisPilosulae
; ^" z# c1 z. N) Q% N: T 别名潞党参、汶党参、晶党参。. ?6 i/ @( J) H2 {( z
性味性平,味甘。& C2 l! C! l5 |- g
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。$ \9 e4 [. G9 |8 L
川芎 Rhizoma Chuanxiong 8 l! d( P: A! `; D: M7 m9 \. ~9 B
别名芎穷、小叶川芎。
4 z! t# \: K& c6 r- g1 K5 d 性味性温,味辛。) H' A, q/ Z1 ~$ F4 B7 c
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛6 m Z. F) | S3 D" i% B8 e
阿胶7 L( U5 B9 H! L/ z
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
% V$ c; T1 Q$ S) l 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
& |: H4 A* `6 O 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。- e5 g3 T: e. f/ g; {1 F' }7 a0 }0 ]6 W
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
* o. P/ p' Q% Q6 f/ U7 g- }黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
7 E _% A& o% R5 \3 {* r 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。" h/ ~1 a0 U5 J( d* M
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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