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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 B6 n+ M8 l" [: F; `# j0 W/ A8 |1 D
A % F- a8 s  {6 r) Y
早餐 Ahan gangwan ( e" M  N; m9 Q6 n% e: V
午餐 Ahan tschau . l. m: k& }+ C# T
晚餐 Ahan gen   : M/ y5 @) z0 q8 ?7 E+ e, B/ N

; r, Y( c4 W; @8 ]4 G7 l- X5 LB % T2 h6 g+ K' _' d( _& v
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
7 A8 ~6 [! Q( |4 H% ?. r/ q; L6 aBai ma grud 甜柠檬叶
1 p' r3 K: s+ P. U* nBai manglak 罗勒
. F% G6 C4 K5 P& F! EBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 ]& Q( L2 z9 ^
Bed paloh 糖醋酱鸭 9 d4 F9 ^+ G% ^8 K7 z* m: x7 M
Bia 啤酒
6 v/ w- ~+ v3 v- W7 Y1 u9 u! WBo(h) 煮 , e8 \) n/ a- `+ C/ ?
Bor bia tord 春卷    
# C' h* ~6 o" V4 Q. C
6 R( e) b0 o# \$ A7 ^2 {F + l9 n: h8 {, V# t! a1 n
Fak tong 南瓜 ! f8 z3 |3 g  H+ k
Farangh 番石榴
& B3 E7 g$ m, p8 `- J  t# }; Z2 r' c: h% l. F  R
G
4 G/ a3 v5 v7 wGabi 小虾酱 ( z( s6 ^7 U' g8 C7 e; i$ s3 J; A( \
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 ]! V0 {8 y  d. U# v) I# U  T# HGang garih 印度淡咖喱粉 1 r4 O; y) y: J  K) F3 g$ Y/ G4 m
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
# s$ g: N+ \! W* cGang laing 泰国蔬菜汤
/ K3 G5 q+ U: {5 [/ ~# Q1 qGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& E  s0 X+ F' l: e% B) m( l* @Gang nua 五香牛肉
) v- [- j0 K1 XGang ped gai 辣咖喱小鸡 & l) S; e6 S- q& S- u
Gang som 蔬菜加鱼
% ^8 k. y8 q! H2 b6 ?* U- k; Y0 fGafa 牛奶咖啡
( h6 y2 c3 S* ~- R# a( @  TGafa damrorn 清咖啡
- s" A' J4 T' Z; ~* {4 u, kGai 鸡 + x; W7 x( t1 l' N8 Z
Gieo nam 馄饨 6 T7 w) K+ D: a; g- ?) D3 Q
Gruei 香蕉
$ k5 E( V1 c/ \; [Gueh tiao 白米粉
! p5 C6 X4 R' s. f' vGung 小虾、螯虾 # c; g3 K) J; F- J$ X, {
Gung hang 小虾干
$ {# W& R3 j! PGung yang 烤虾串
% c% a' F, n2 h+ Y+ d& I7 V/ W$ k: E/ A/ \. K: R; _  d/ L+ p
H
* M: n1 O3 c, ~3 c" |$ OHua hom 洋葱 + w% g6 v3 |: N* J
Hua schai po 萝卜
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K
8 n+ B* K: E( R! AKa ti 椰奶
( U, G/ o. p0 o( W+ Q+ ]Kam puh tord 煮肉
, S3 @8 O5 F! vKao 米糊(粥) # a, A" B4 W6 d9 A# [, p1 {
Kao bed 鸭肉烘饭
& g0 _3 J: S# f) o! zKao dom gai 米汤鸡 ) \$ N( k* E, [# P- X
Kao dom mo 米汤猪肉 + {' {4 s; s) N0 Y5 c" C3 [
Kao dom plah 米汤鱼 " a: f2 U& J; W9 P, _; y
Kao gai 鸡肉拌饭 7 ?, B  g- c9 ^# {% m, ~  O& r
Kao man gai 鸡块拌饭 ' O6 s" x, N' J) m5 E& M
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
1 F, a: L/ Y; X* wKao mo tora 烤猪肉块拌饭
1 @' F9 n7 E! [# G, o9 p" CKao nieo 糯米丸子
' V6 W' _, k' O. m1 OKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; C0 z) v% p7 ]Kao pad 炒饭
% j+ e3 w! q7 I! D$ m+ TKao pad gung 小虾炒饭 8 }. f) y, b$ r% E# s" h
Kao pad talee 海鲜炒饭
' d9 W! F: F: w# XKao plao 米饭
& L! n3 S$ t% {4 _3 F" EKao poht 玉米
" P& ^/ ~9 e; V% K$ T+ Q0 q/ @Khai chiao 大蛋饺 & G$ Z0 K" z$ {) B+ r. R( l- l  V8 b
Khai dao 煎蛋 . t" l2 C9 X5 O' T
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 3 }1 Q0 j( x2 k4 @8 N+ `3 O+ |
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 * T/ A7 x! k# x- A
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) # g/ v1 y9 r& Z6 }
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 + e. F( ~) X  g# |
6 q7 K4 ]& H' d, {) ~
L
- T) ~' G& S- D9 e) ALao 烈酒
) v& C/ f4 v8 I; QLin ji 荔枝 8 H4 l" r) Q/ w6 M) i7 k
4 t- \. b* J- c0 t: `
M
/ i- ^# y- H  v/ I) yMaah hoo 菠萝肉丸子
3 v6 Z5 ]! Q' p( o3 P1 e. N; G+ XMahkong 湄公河威士忌
3 b3 Y- p1 B( R  C' m# D7 GMakahm 罗望子果
+ x$ C* `9 z6 N0 y; H5 O* r5 CMakoa tat 茄子
& ?2 h5 M' m5 G5 r2 A0 r9 _- dMaokatat 西红柿 " K! K1 F# E% f% F: @
Malakor 番木瓜
$ x9 V% t- E3 ?# y* J1 X& A4 KManao 柠檬
7 R3 F/ w/ [, o: ^Man farang 土豆
) U) l6 F$ B( ~! S0 qMamuang 芒果
8 k0 w& U( ~0 i, }Mangkut 山竹果 , n! G) w7 V! [- X4 U
Maprao 椰子
1 p) y( t, I  d6 DMed mamuang himmapan 贾如树坚果
* k. g8 a' |- l( E# f2 GMiang gai 鸡胸脯盖色拉 0 V9 A! M+ H0 F* r; R! I
Mie klob 炒面 ' E% {5 W) k* h5 s7 k' `& i. g# j
Mo 猪肉
; L  b: F& c( E7 U/ DMo ob sapporot 菠萝烩猪排
: k1 H6 D; X: J# x" ^/ v5 ^Mo satah 猪柳    
9 m2 M9 A6 }0 @" D
- s; L# ]. b: s/ K( J* p& r3 G/ fN
8 b# {( h& R8 e( q. t4 M' UNam dan 糖 $ [' @  O8 x) c' o+ U4 z( m
Nam jim much sate 花生酱 5 p6 \) ~/ S$ t! `1 e7 d
Nam lorn 热水 0 T: [: S4 }3 y* }0 e& H; T
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
6 C7 \3 E/ b- p4 W! {Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
7 G' Y0 h, ~3 l! uNam plan 鱼酱
. c+ m% V& z; G" r9 J7 p& z% WNam prik 红番辣椒酱
( o, Q8 j0 A5 p. T: I2 a7 P5 iNam rah 矿泉水
* {5 Q! X. R3 I, S2 {3 b3 INam som 橙汁 ( n. w  l# T* M
Normai 竹笋
% J+ X1 R$ ^) b8 ?  Q2 INuah 牛肉    
9 D! j5 G2 g! J$ Z( ]' L  L9 G% f- U
  ^# F7 S0 V6 v$ t' V6 HP
3 Q" R4 z' }* ?6 p& t! r! S: Y8 I* dPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
( h$ I/ G% W3 k( c# \Pak 蔬菜 - P* g2 M6 I6 N3 e6 d$ R3 K
Ped 鸭肉
4 i0 ?1 |( R( n0 E$ i( h8 P2 QPhal thai 炒面 / M: Y: I; q6 k( @' ^
Plah 鱼 4 q$ f- Y; l* \$ m% k
Plah kapong 鲈鱼 3 E0 X7 M( _6 F
Plah muk 墨鱼 ) k" {* U: {& W" e9 y
Plah priao wan 糖醋鱼
, ~4 @5 p: _8 T- n9 }Plah tord 烤鱼 + h! ]& ]$ Q- a4 Q; n! g
Plah tu 金枪鱼
3 ~. k8 t8 ?' V0 I% }Polaris 瓶装饮用水
" _, [0 K- K& z+ s, aPriao wan 糖醋 " @) |1 D1 D3 K' C6 a: M
Prik ki nu 红番椒 # w1 r+ r# u9 ^4 H3 J
Prik shi fa 小辣椒 + X5 x2 S6 T" J" m1 J8 J
Prik tai 胡椒 ( S' y. T) q9 w- p8 i

. j3 I8 R4 ^3 B; _* K$ K( DR
! z) t) T+ P1 [R Raprathan 吃 Roohn 烫 # q( u$ }  n; a" D
/ Q$ W2 [* n2 {* U
S 0 j* M5 ]  G) I: m2 v4 b
Sapparot 菠萝
0 y  m5 O6 |3 ESen guetio 米粉 5 q4 f8 U1 ^; Z$ f2 t. G: ^! \
Sie juh 酱油 8 t# D1 [: G/ o8 q1 _( N8 L
Som 橙子
. H7 j% C1 U+ G6 O
* i+ ]7 [, N6 ZT ; r8 E, Y, C% D/ n. |
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) @/ z& H* e& X" OTeang mo 西瓜 ( v' q$ X7 v3 Q" E' h
Toa li song 花生
* W& j0 Z: p1 |2 ?% RToa ngog 笋豆
" r/ v! ]4 U) o  rTom 熟食
$ q: z4 J1 K1 W# [Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ! E* K( @: V# Z/ ^) s
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * ~$ m9 f) w* X
Tom yam gung 海虾汤
; y2 s& S8 [& a- o7 jTom hom 春季洋葱
2 ?; f( t3 b5 }6 o7 PTord 烤
2 Q) _. Z4 |& b# v. I% }, P& JTschah 茶
$ E, d0 C7 w" |Tschah lorn 热红茶
8 G9 y# Z" w4 U3 p+ s% XTschah yen 冰茶
# X" y( m; e2 T0 o' l& M6 K' f2 S6 KTuna 金枪鱼    
; f8 U( w  S# D1 a- ~2 E- I
3 C9 Q1 \& k8 T  nY
; i9 v- x. c. U7 k( x% V- ~Yam nuah 甜辣牛肉色拉
$ o& F, g8 C0 L8 j  T' \" X( gYang 放在烤架上烤 & A' b9 S1 |, F, G1 J" n
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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