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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
" n. w. A5 i6 w/ }$ E- P* O5 S2 e/ e7 t4 D  h
A
/ n6 V$ a$ M. \- j2 O, E早餐 Ahan gangwan 6 R: Z0 u  c3 F* }: S& A9 ]( W
午餐 Ahan tschau
* R* S" q9 p! i: L  l晚餐 Ahan gen   / V: x, ~- H% ]& D4 D* ~% ^4 x
$ `3 Z# g% Q$ c9 n& t" }
B 3 c& \. h7 Z0 c: ]& v9 B
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
2 s& B8 ?' w: LBai ma grud 甜柠檬叶
7 n' P1 W9 s# T/ O& f0 `6 L  aBai manglak 罗勒 , Z9 _4 S! y( y' J+ n/ f
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
. Q' |) w8 y: V. l7 a) U; @Bed paloh 糖醋酱鸭 8 r5 }+ ]( I7 Q& O' H/ p! ~
Bia 啤酒 , s1 W/ I7 S4 _5 |: `& T" u
Bo(h) 煮
: ^. p; e2 M  N) \! hBor bia tord 春卷     $ \$ ~; c, o- t$ x
% r8 R) S' B' R; J
F # m8 j( U0 `) l3 o5 E4 x# Z; u
Fak tong 南瓜 - B& ]3 i( f& O- R  E
Farangh 番石榴 # D3 x+ k6 }; ?

' Q( g* w$ O) V; ]7 r$ U* Q% m4 AG 0 y" {4 O+ z9 w/ N1 L; u) m' `
Gabi 小虾酱 " H4 r# b9 G1 \& O1 i
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ t% P9 F& _0 r$ [" _! }Gang garih 印度淡咖喱粉 7 x# q5 g$ \! ~
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
/ c3 F3 d/ K& t" VGang laing 泰国蔬菜汤
6 [$ W, k3 _, Q4 uGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 4 y1 j% [* s6 ?& y" C; m
Gang nua 五香牛肉 7 L. [  M. C6 i, \. {
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
+ a; r+ o7 ]% Q2 f* vGang som 蔬菜加鱼 8 B6 |0 m' {. l1 c) Q
Gafa 牛奶咖啡
! l+ N" `& J6 xGafa damrorn 清咖啡
* \( p8 t8 g: R  U5 j0 YGai 鸡
9 Y$ W2 [+ z% @( OGieo nam 馄饨 5 v- y% }# O/ t# `7 X! ?" c2 {% P/ l
Gruei 香蕉
( _% e% ^. B" H2 }7 {9 tGueh tiao 白米粉
7 e$ S5 ]" A3 K: X8 l" X0 dGung 小虾、螯虾   O' E& T, \+ B  b4 B, O
Gung hang 小虾干 ) H+ ^1 v) w5 r
Gung yang 烤虾串
: M1 B! e9 `2 E' i) b* a3 ~2 ]& \: W# G( R
H # K7 B$ s8 @) A6 X
Hua hom 洋葱 & F) v( J! ]; ]$ n, N2 |
Hua schai po 萝卜
' E" w+ B1 e+ N7 D) A& Q6 A
3 G; m% F* Q( ~6 o: }' z$ RK
4 Q( g% T( x$ L  G! mKa ti 椰奶
- A* e; W+ x# l0 H% qKam puh tord 煮肉 % E7 V/ K. m5 X  Y6 n
Kao 米糊(粥) $ O/ B; g9 z/ R- T- e# \' g
Kao bed 鸭肉烘饭
# g! Y$ B" A1 _' bKao dom gai 米汤鸡 : |( y& [7 r! q1 G( M" ?0 {
Kao dom mo 米汤猪肉
* p! v) i% Z$ l% H$ lKao dom plah 米汤鱼   M* _+ w) y  H, t3 v" l
Kao gai 鸡肉拌饭
6 J0 ^5 L$ k- ~) l! o0 p& j- q5 l, UKao man gai 鸡块拌饭
/ D# }6 t" K1 j; y2 L( L" QKao mo daeng 红烧肉拌饭
& I3 W+ B; H6 Y; W( y* sKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ' p2 k4 T8 s' j. f7 u9 C$ r& C3 y
Kao nieo 糯米丸子
' \3 S: D3 G+ E$ E5 k( z' U2 |Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
" k7 h, C! `9 W7 E6 X$ Q9 `/ UKao pad 炒饭
2 l7 |' ?' M9 t+ }' c9 F& T' w+ HKao pad gung 小虾炒饭 2 g+ ~+ t. s/ w
Kao pad talee 海鲜炒饭 ( F' V1 k! `% t, {4 {" P
Kao plao 米饭
5 @: `% [5 Z9 MKao poht 玉米 , C) H. c& x. o0 d: j: X7 ~. w2 S
Khai chiao 大蛋饺 3 X7 p* [# H7 S, g7 G
Khai dao 煎蛋 ) E5 Q" i* @6 l3 r
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . g8 c* Y7 r+ U" L9 k! ]
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 9 R0 k) N+ ~" t+ K7 ^- H1 e
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
1 S$ K. g' N* wKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 : W2 ?8 e$ }/ i/ \$ ?
) C; z/ F$ `' `% `8 {+ g
L
& u# C% Z7 `3 N* G% zLao 烈酒
$ X: H0 ?! \) C5 _+ U( S  XLin ji 荔枝 2 x  @  N, r1 X# W: [6 j% {! I; J, Y
/ u% t! {, t3 w6 E- N
M
/ a9 z" P9 L* t& J% j" i, b9 ]8 G, C0 XMaah hoo 菠萝肉丸子 6 D, h# `1 U/ {% M
Mahkong 湄公河威士忌 4 f2 `1 O" A! R6 L
Makahm 罗望子果
7 X: O# E1 f- N4 t2 Q9 R- gMakoa tat 茄子
5 ?- P7 z& _: x) ^( j; u3 u' O& }6 o, DMaokatat 西红柿 & p- D0 r, K. P
Malakor 番木瓜
# N6 D  m% ^( O- |Manao 柠檬
! n+ K3 c7 S$ K+ I& c2 SMan farang 土豆   _# [& \  u! y0 h% B+ ?  X
Mamuang 芒果 9 H1 T; |: B$ j9 ?; A- z6 b9 P0 O
Mangkut 山竹果
* A9 B, I6 p+ V0 b7 V+ BMaprao 椰子 6 @$ U$ D) G" I* `1 f! d
Med mamuang himmapan 贾如树坚果   s) r) \0 ^! A
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 - y) b$ x+ x  m. V/ a; c
Mie klob 炒面 # [5 }! m1 K1 C
Mo 猪肉 5 S# u! T: ?5 Z+ {0 y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
! k3 z+ s! i1 m5 j% t7 EMo satah 猪柳       l% L6 j9 c$ w7 C' ?. _0 w
: V8 W8 ?7 X! h  R1 b
N 2 R; F/ ^5 n1 O+ L8 }$ d' G
Nam dan 糖
3 q8 u! x9 F+ J7 _# ?  \Nam jim much sate 花生酱
8 e% n! P+ P4 M- w0 y% `0 TNam lorn 热水 / n* k5 J  w. [  J- A
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
( E* g! L: \! E% G8 DNam plaa prik 芫荽拌辣酱 8 Y# ~% j: M" w3 r0 A6 w
Nam plan 鱼酱 ; y! |/ I+ g1 h, M4 g& i
Nam prik 红番辣椒酱
7 p* J" K6 E% K, N* z7 hNam rah 矿泉水
3 ?6 k3 u$ r1 K; _5 j9 A6 eNam som 橙汁
4 W( s( O4 ~. p! F# [% Z( h$ r2 dNormai 竹笋
+ s7 J+ l: S5 }: Y3 \' S" L: M3 ZNuah 牛肉     $ R' T+ U" T9 r' o! J$ @8 P7 b; m

8 q7 S8 j; d  D! eP
+ w3 p2 X. z0 e  HPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; Z5 D- R+ T( U# {* y" @Pak 蔬菜 3 m0 g- F& K, S& k/ k. }! }7 D, m) J
Ped 鸭肉 ( o1 T. f+ E; o$ t" @$ b
Phal thai 炒面 9 j% C; ]+ u2 _) T2 c- J6 p5 W
Plah 鱼 5 s, A4 N8 x$ Z; W* u# \1 F3 w4 Y! Y- r
Plah kapong 鲈鱼
( b- {1 h/ d  T! r) p9 DPlah muk 墨鱼 ' X6 J5 b' E9 `9 e3 n
Plah priao wan 糖醋鱼
) P' l* g1 t% {: }8 b% p) XPlah tord 烤鱼 3 k" W8 P/ d# O! d' V
Plah tu 金枪鱼 2 ^, O, i8 s3 z% S4 g  G
Polaris 瓶装饮用水 3 e6 y6 K$ p% {7 U2 F+ A* L
Priao wan 糖醋 " @! r$ C7 ]2 r! l; y# k7 k
Prik ki nu 红番椒
1 `$ e, i- I  d- d1 x4 r1 ~Prik shi fa 小辣椒
3 F( [! |; _  Z; M0 o+ x6 ^Prik tai 胡椒
( p; j% [+ M7 S5 M0 r. }8 x
( a8 A4 L8 t" Y( h3 GR
6 ~8 |* K/ c, d' bR Raprathan 吃 Roohn 烫
! F$ `3 b6 d: L4 s7 X- d/ }  C! p
" j+ ]5 B$ H& S, Y0 ]$ D; g2 YS
9 O  y/ i% T3 c* |Sapparot 菠萝
( c. @6 }) P; B. `- {Sen guetio 米粉 ; t( ^$ L2 V3 T. E# q) `! o5 c6 e
Sie juh 酱油 ! \% q$ I) E9 Z+ M/ I  u' Z  t
Som 橙子
4 i( I1 {* S$ A  @" G9 M& T; N' Q! @& c
T / K! m0 d3 V* J( U! N
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 \- h; j2 M  B% _# xTeang mo 西瓜 / h& C( o" e2 C7 |% ^
Toa li song 花生 . j- _. P, b! b* G
Toa ngog 笋豆
) g- J4 C: U! D& c" oTom 熟食
( |' O- |; L9 N- T* N' F2 `( \Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
. x( j8 f  W+ x$ F  s9 c/ @Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 g: w' K2 z/ J1 STom yam gung 海虾汤 ) ^1 {- b5 x: E  a  Q
Tom hom 春季洋葱
! q. S* s3 ]2 b" w1 S" bTord 烤
. M8 ~& _$ Y) b% h5 Y! N0 T& T: K$ {Tschah 茶 0 u5 F/ w7 w2 g3 L9 N0 r0 [( s: ~8 e
Tschah lorn 热红茶
% ~0 g5 h: {! \+ L* D% BTschah yen 冰茶 % _. Y' I; c1 f" o% q& W
Tuna 金枪鱼    
4 o/ A/ L2 g8 O7 g! p9 e+ M, B/ E8 t$ c; V8 z- u
Y
5 X5 g% Q7 d3 s6 LYam nuah 甜辣牛肉色拉
' D! D+ l5 N+ G# {# P8 JYang 放在烤架上烤 4 d. Q, Q" x8 d/ }) ]$ |" L( J+ K
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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