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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
& j9 h" c2 o5 X/ j9 k3 t0 o4 K[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
; b% |  W  A6 p2 m% i+ u# t  i4 e' z& b7 d7 {6 L
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]+ J6 U2 [# d2 Y# p( b6 ^
# i' f6 I4 O% ]0 _
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... . s, {, d& ~% B
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
/ S% p. q4 o' ?: g& ]  e[color=red][/color]
- `7 }* t* t1 |; ^# I. h: {[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
6 n; h9 v" c1 O[color=red][/color]( ^" h, a+ [8 C+ P$ r
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
3 k$ `7 |" w$ E2 R/ K* ?+ s5 z( e跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
- L% Y# L# y/ w5 [! h* v再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)7 ?5 _# f7 E5 [4 ^0 {
, D0 ]# [( P8 `2 C
: ~& k* x6 b. e9 s- w
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
' f* h% D7 K& {1 ]7 R筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... / ]- Q5 J: C5 o! Q; m& b2 g9 X4 Y
[/color]: q. P$ `% Q" S( o
[color=red][/color]
+ R$ Y8 V4 \; j7 W5 t[color=red][/color]% t) k, U+ ]% H5 n4 l- x& w
[color=red]
8 |: B# H; u" ]4 {泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]9 [/ \( Y# n+ j6 t( f
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]$ o1 M- ^* Q/ F3 |& L
[color=red][/color]/ j/ N) D/ I! V% \0 o
[color=red][/color]+ B$ f! t# H: ^
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; D9 `, t" G4 s$ ~
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 2 g! ~2 b/ t3 J) s% b6 f
5 C$ j! C1 K7 f# ?" @5 w* P% J) t: B
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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* j8 S( o; }* l8 \% c; M, E[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉. G5 I7 Q6 \. v- J2 M. F' M
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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