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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
% J0 }- ]& I' T* g' V# A[color=red]*泰式米粉汤* [/color]: E7 x0 i9 {; C7 i' \5 _! M3 o
6 o/ T3 o, s9 @[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]7 l# w2 }% D' {+ a
+ B4 X% b) h) u) l- I9 z% }& q& @[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ' D2 L7 `! a1 R+ Y6 o h
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]5 T0 s9 D; s- x
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8 @$ P! l% ?! |: g[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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4 }8 U$ S( `2 c" ?1 `; g$ z& `[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)- N$ ?, B( h3 G; s$ D t( F1 @& y
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) . C( [% l# Y7 t# l+ ?2 z5 I7 e* o% e( s
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
* c# e5 K4 H$ t# W4 w" b" S筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]+ m6 G6 V* I: P; x6 V) n% y9 m0 c
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
( R' D. V8 V5 C. T6 h p- U9 ^ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 1 X9 S1 l5 x4 |/ Z3 `
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8 O5 i- G% ~/ j( @6 L, T! P[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... % b3 j* k6 U; h9 U7 F6 L- q& _
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