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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
1 z. m" |* e  f* X# f# ][color=red]*泰式米粉汤* [/color]
3 t( n; h1 \& W2 Z% l0 J3 G6 D6 z7 p8 G
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]2 c# I% R' D, H3 k; w8 f% ^
, C7 f& p; ^3 C; T& P
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
# _% e/ w2 I" k  z: ]知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
1 d& g" z) p) q8 [/ N) _- r[color=red][/color]8 x& f2 V1 D! z$ v
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
( c. s3 i: m0 Y; P[color=red][/color]: e& [" g& a4 g8 o, T! g
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)8 w6 c8 b/ @" V$ v" b. Q. _0 k
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) % |, m! i) R0 D! L+ \8 r
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸): z$ X7 B5 @* L) ?

5 ~# H1 G! }8 B/ r! p: H" E# I* T* l# C; z
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...1 ^8 s7 x- x, o. m2 [$ {- e
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... & |5 N2 a4 `) j% v
[/color]
+ s) @: N, v! X9 G1 N9 L3 X6 u* n[color=red][/color]8 O6 v: \0 F: N  Q6 |& u+ M# O1 G
[color=red][/color]4 a2 H% s; F5 E
[color=red]1 N) {: g' r  p
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]5 T- f  M* T* A% }( c4 F
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
  U6 V6 X% T0 T/ t! @[color=red][/color]
) K: Y/ d, H3 D0 i) Z5 G[color=red][/color]
7 [' e  X& ]' x  o& y[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
& X: T/ T5 Q6 ?, Q4 l8 O 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
3 l  U% j# r% q' G0 o4 ~' j% V% c3 P
[/color], Z2 f. M/ X. w& S  Q/ G$ g4 C
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! s- b* {; e4 N+ A1 x4 k[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
7 T1 G+ T8 M" }" @其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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