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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]. x, p- ?$ R+ l: y
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
! a6 G* @1 |% h0 M
9 |; T4 E: X* }: U+ v" s: H5 |- _, f7 Z[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]; U0 S$ O0 V/ K7 @6 t5 P
/ u7 j+ I0 {& O0 \5 a2 o8 G7 P
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
6 ~* l8 v$ F, n$ }3 W7 x知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]# n5 j9 A( L8 H' U2 X
[color=red][/color]
) i/ H6 ^& r) ?9 l2 J2 W  {2 q* Z[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
7 W9 h6 K5 p( \[color=red][/color]5 s7 {# h4 Q! p
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)' u# e; }! Z: T$ r- l  N) v0 X
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
' A3 v( V. v$ C/ U: N% r; Y再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
/ ?' F& [! |& g( t( O5 r5 U& Y& b# C; K+ I/ m" B0 ?& E+ F

7 @( A$ X( G. d/ |* F还有大家都很BS的粉红色...哈哈...' M6 m: f) O, _& \
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
8 L* Z# }, _4 S7 S[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]3 i3 I7 ~2 H; V1 j, n/ P) j
[color=red][/color]5 w$ {$ s( E" D% _: E1 e. K5 ?2 a% a
[color=red][/color]8 Q5 R, ]( t- v6 ~4 T+ D
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 ?  e3 l% F6 F0 @1 c, d
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 8 C* M5 D7 U' P$ N) {9 L
% B6 l  b% ^- L% z1 s4 _, c# b
[/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : J% L( @$ J/ w' P/ {( \6 n

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉( ?5 u. }1 C5 A5 N  ?4 q
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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