|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]8 J, g, {3 e9 W; C6 X
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]- p8 x; r K6 A% h3 I
1 M t/ e& n: r[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
' E8 H8 d5 ]! F8 y) n5 w J: f7 Z
- s1 `2 C# U7 V) L9 d3 V! u[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... T* I! h1 n1 o$ F
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
, Y* {/ w+ B' \4 y% D# K# J3 ~[color=red][/color]2 o. Z5 b2 ^9 F K8 h9 m* g
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]- D2 ? b* k, ]9 u! k' n4 }/ p
[color=red][/color]
/ f6 N7 w: R, X8 m1 ?/ \[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)9 i3 r, U+ o8 Z+ ` U# A% H
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
) y+ Y2 u4 j: V4 z再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
0 a( i9 Q# V4 w, v; J. A8 i2 b9 U/ o- X3 W% C
* h$ r) y/ x9 u% N$ |5 N2 N9 c还有大家都很BS的粉红色...哈哈.../ W1 k9 j) M2 ^
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
, f" i) N8 ?& N$ `& v[/color]7 A( q F' Y0 s( ^* c
[color=red][/color]; a& I: x; e) t
[color=red][/color]. \: p! X3 k8 v+ f/ S
[color=red]
8 W, A$ X4 z A Q* m6 J泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
5 r3 s1 H" f% j6 @+ a) x1 M: E[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
' r9 R) T) Y) k& V0 H% ~[color=red][/color]- S$ U1 E3 @% v$ O9 b
[color=red][/color]
5 b. M) h, \$ S4 u1 f# K[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
' ~' | J; k) h" C: q 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
1 v5 T; `+ N0 J6 }6 g- L9 }* X
' [9 R8 Z/ ?8 T. c+ \- e7 W' }[/color]
6 q8 c+ R! M( W' S4 d3 ~[color=red][/color]) p2 o! L* P* I& O( O
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , s+ n \# X5 P3 R! Z7 Z, X
6 w! }. q5 u; x4 a* ?8 a9 b' X! m[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|