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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
) `# I: N" \' I4 i& j- o3 W[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
/ I; X8 E# _+ Z& [/ J6 ?, S9 z/ l/ V0 `0 o: S" X% c
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]/ v1 r7 H6 x4 Q  `) R$ {' [
; L9 @, |: Y% X9 a. ~
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... % x' Y/ ~. z/ X- d$ }9 M
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
$ J) B9 o2 R6 \. e+ b. p[color=red][/color]
3 g* C7 v/ |1 a- P  _; t[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]2 \5 D: ^4 ?+ |& W  J" {. }1 D
[color=red][/color]
2 S* z/ L; Y; y* F6 F$ \: f[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)3 E  ]$ O7 u' l6 S, G
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
5 S* k& ~* E  U$ ?) w再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)7 }9 q! u- d8 i, k1 `8 K+ S6 r
8 d1 j* _8 s  J

) u# ~; |6 }4 N1 x' k- r3 l) \9 T还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
$ j  z5 [9 O+ q: w% t: k筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 4 {- l( o* {* o( t5 o
[/color]$ c( U+ |9 X, K- O0 T
[color=red][/color]
/ M$ @* u5 z- O; a- M* Z4 E5 w  r4 m[color=red][/color]
# Q0 d" v. Q! T* V[color=red]) a# @& t! w4 y- h6 P) U
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
. ~( Z5 `0 r8 g/ x7 ^* z5 x; v[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]" [! w. G8 }1 w3 J4 x
[color=red][/color]3 j. ^2 Q  `  Z2 s( b$ K2 |' U3 A
[color=red][/color]( n! D. j3 F0 C6 m# \
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 8 ~9 B* l  q6 e0 t( g8 {
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ) P* _5 R' t0 |! b6 P

. h; i( y& y# g% V% ?[/color]# B* ~6 D0 j. _$ O3 C+ J* `
[color=red][/color]  V3 W% O, a2 O- {6 Z( t. U" l
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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' J' ^+ X0 B, h7 t; L4 {* k! K[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉' I* H2 z8 K: `! ]7 F
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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