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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 S" N. B7 w4 Y3 B, u1 f6 f* w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( |* p2 O2 F9 O! C1 q0 K- U# q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, j" R7 v8 ]0 p' {$ [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& m& \! z) G2 r<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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/ W! j( R$ @5 z( v4 x& x+ [2 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# T9 ^9 R0 v) X! x7 R5 X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' Y" E, p* \2 O
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3 M9 A2 v7 a9 I6 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 j3 R0 s( q" h4 B" _' L. T
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 u# T/ `% p" ^/ k5 D
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1 }. }# q1 M; K$ c8 F4 p" _+ f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 c. ^3 z9 C' h' s; p2 Y0 J
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
3 s( g3 F; d& L# u4 n<P> </P> }# c) n, v. G6 d& h9 D4 s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> g- \7 w. Q) T0 S; [
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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* m5 p5 e b6 y, `" F0 o& L3 g4 t: N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ {' R4 f& G M' s: B
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 g0 v+ X2 \6 `, u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- u* a& Y/ Y5 I* w- W5 M<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, J0 p4 P# N7 {! l5 j6 W
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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0 n% |1 p* H% C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% U( p* g* X0 ]8 l0 b
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 _! _7 e4 J2 E3 O" z
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 w0 g' V. ?7 L- ]4 t- a- c# {
<P><FONT color=red></FONT> </P>- h& G5 r7 L( [
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
& `) U+ P- L$ L3 J3 {8 F( m! S<P><FONT size=3></FONT> </P>
) X. c! }8 U7 W+ d2 `, d4 I; A( R' ^<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! R* `( ^0 n8 ~ N<P><FONT size=3></FONT> </P>
: S; X) o, J0 D3 B, O& b<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
! O3 b {# s8 b) n2 f" {<P><FONT size=3></FONT> </P>
- a8 @7 k* G* v! V1 ~<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 c1 O. D& P% v/ p) |" N9 _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 z) U* ^3 i0 b3 J<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
, I! s) Y. ?4 B3 y5 ^<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, z4 [1 _5 u6 C2 P/ {, z% Q
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
. ~/ b1 j/ A/ f/ f" |<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 S( t" ?, `; @: R" M! h5 ^% Y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" y& C: U; v" k4 g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! I G4 q' `% V5 }, K; L# C
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( W+ s! G+ J0 B$ f, s" H3 k; S
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 q! `4 [* D. e+ X) U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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