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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 ?: m7 c% k1 k1 I! \
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" c; i4 z% ^8 g0 ?2 A0 Z( u<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; a8 W. @9 o$ p
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- `$ _! O* T) a- h3 b<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: Z' a6 e( {' u4 F: v+ R/ V5 |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 N1 d! P) o+ A% a. ^<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* {( E: l; S+ T& A8 m- Z& z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
9 {+ r* j+ p0 j7 k- F& _<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) n& f8 L$ R9 i, k+ x3 I7 s+ n2 E
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+ N9 c9 b- o7 K! v7 O: u, w; e( r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ g0 E/ j/ V% ~1 v" l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" A! f+ A8 }! F; v& o: }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 e& k7 J+ B4 K# Y% C' r<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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" ]3 Z, x# |' e( b5 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>2 W( \0 F8 F& E; H: F. f
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' A0 o7 H4 c. o+ E$ ~+ ^" S) L
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! }$ A$ f( f5 d- X' \ s7 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
|! U2 R5 O/ ~1 d$ e$ o# r<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, i6 `7 x8 U0 y" X6 E2 |
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7 k9 Q( u' e$ o- I+ m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) i6 f$ {* X' o% t<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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0 Q% N9 r. G [& p& ]* F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; V9 k( F a; l4 W4 y. U) y; ~, \<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ G) b5 R! m8 a
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: s4 V2 Q. t2 v/ o
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9 l# W1 B& _ q0 ^+ ]: }" `<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
$ F* \7 N$ `$ Q8 M/ p: o<P><FONT color=red></FONT> </P>; |: @" S9 i5 T% a3 E/ M7 J" R
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- \# A' s' m1 D! v" H& Z<P><FONT size=3></FONT> </P>2 z) z" Y. [4 e2 v+ `$ Y3 @
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 Y& f2 u- P; b) G- _$ G
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 R& s+ Z% J5 h2 @0 J
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 x) r. b V9 T, X; C- S
<P><FONT size=3></FONT> </P>. Z2 E: L) \0 E2 r9 Z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 p2 B% }. Z1 V& M& \4 T$ G u; q( r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 L8 K) q, F0 b<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; i0 F" G$ W' S# M1 @' v: k
<P> </P>9 U# w8 b. w6 p) ^
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 N& H( o0 B5 P2 H1 {) w4 {& o
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- S- G% ^' ]& d; G z5 {<P> </P>
$ k% I% e! Y# P4 }) R<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 E$ c. e* V( x
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& K2 L' G4 z! K: D- h! f7 D7 X<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% s1 N" I" v+ L: F% m$ s<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, l; _+ ^9 Q0 q9 {5 z<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 ?: c+ \0 S3 q5 o$ R1 n" y. i$ b<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! d) h) b- r- i0 x' h- H. m<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) Z7 ]/ F t, C. W# a) C
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<P><FONT size=3></FONT> </P>, Q* Z( S3 J0 S+ N8 h ~+ K6 k# P
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