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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* t1 ~9 Q! K0 A
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 Y# n5 M' {/ L: }1 d) O* C! H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! E5 M0 u8 V+ J5 k<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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3 |7 A5 r! E6 h2 ~, G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, N1 X+ S; P' @- j z/ j: L<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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" f2 M) B/ F5 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: Y- A! z" }2 Y) C8 E' H: m; Y) n<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 o7 k& X. y. V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> ^8 F& e7 \2 b' A. ]" n* K/ S
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" s8 z! a9 G) j% M [
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: N+ b @! W1 A8 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& Z: q7 ]3 N( r) }6 M<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ ^8 k9 \6 B% b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* v( x, e% ]; C9 Z- J<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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$ d% |# n" M3 u6 @& |: I, M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> f4 v" r: D* m
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P># N; R& B, F) M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# G p( k3 B$ I6 i<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ d2 t% ]4 n* }) L0 O
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$ _. Z& ]9 `6 G% u0 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 L0 p: A$ w7 K9 a4 k+ m+ a. h' ?% Z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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5 M8 Y) v- G$ L1 r! x! T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) c: {, c- {) Y7 i/ l
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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4 t# O: i3 O p<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
) C6 m! x( Q0 u, D<P><FONT color=red></FONT> </P> X8 m) _1 L% w% {- ?5 f
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 E5 o$ O# e# v' Q% U
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 O% Q9 j7 p6 d# H/ Y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& [, K, T: Q9 w7 T9 U) o2 ?9 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 @: z5 {' m9 u1 y* K2 o- H
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>! s6 |1 x# _9 O' b- E4 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>* z) ?9 k# X3 L' @
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. \ E8 q4 ~: N/ E5 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ @. d$ c( @( x# }<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 b5 W* C. X! n/ i
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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0 w4 P/ G6 s, W* y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* P) g+ L$ @- w3 T% z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ F$ t4 a1 D+ X; x# m0 o" m<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 i1 R1 h, b' r" P! {9 T. e<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ r- D+ X! g; `<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
X5 b& p: y) l7 T& e7 {: C! N9 h<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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