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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 _- [, Y5 L1 H8 e( Y. C5 F<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ U3 t: N5 z4 J2 M3 Y5 o: ]
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
; Y7 A; N: R: T2 ]& z m6 ~' u8 {<P> </P>) L( x- i% K' ~; J+ I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& N7 {& W, l1 }<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( k/ M1 l1 f* B& g4 ^8 o
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1 \6 t& U8 l2 i Q: m( A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) U! ^$ |; `+ g5 F3 @<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& e. ?4 p8 j. U. T, O
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: ^% v' A+ k$ U- p, o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 r- h7 _1 {. c0 j1 U7 q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>9 H& V1 P- n) h9 y* @- E5 M Q
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m" A0 Z( ~( b' |! N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
# y5 z- G- i5 d n3 v<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. t3 M! W T; @9 ?8 s<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! ^% z! e8 @' u& X$ {$ T/ Y
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. j3 K4 i$ @/ x& @/ o' ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 T' }4 Z% r$ d# t6 a<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>& _$ u8 o* _3 p3 w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 K! i5 e. |& [% H5 w<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* P; b, d! q+ F2 W+ V/ c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* s* H/ H" p* v; H, r8 y8 A' e
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 K* w3 B( L$ x9 s! _% B; S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; J: `- F f6 z% ^( s* j; v<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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1 Q, G9 g. ?) S4 C; e) W<P> </P>' ]. s4 ^7 N$ \5 M( k. R
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: g1 w8 [- M2 U
<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ a C; g, g3 K6 I: p- Q, W<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 \: y) ]$ r0 E. J8 m) Y* }3 i3 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>- X2 A- \ E) w7 e( X1 Y T
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> \& H5 X3 V, x& {# o& e
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 g( L8 w6 X7 l0 H( a
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 n3 L# j3 I& P# t1 u( e/ z<P><FONT size=3></FONT> </P>
, O% t! M/ O/ c6 X+ T) S<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
/ I" `5 S. e! O8 ?' \+ b V* \<P><FONT size=3></FONT> </P>
) {) o& `+ v$ Y/ z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
" |3 a( P1 l4 T, T4 E<P> </P>2 w6 u8 k$ U) a- T6 F3 e* D
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' k% n( H- R; u7 q# y
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<P> </P>4 s! ?3 {8 a9 [- g j8 C/ o7 f& Y
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 u' ?# B" u- [5 D" A1 E# j
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, {+ ]! v) k6 b- J
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 Y" k* |3 X& l' @
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" H4 p3 y+ \/ B# `3 @
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 V2 s) _$ e$ G
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 i! f! W6 [9 }6 Q" O% r, S
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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: G+ O3 L) {+ t+ K( q<P><FONT size=3></FONT> </P>7 W" }2 Y7 p+ u* c6 B) {# m
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