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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( J" g3 j; N0 u7 r* ~
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. s) n. U0 H0 L1 y! |; x
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 R, w- s0 D! i# Z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' \0 p* x! ^" g4 L; h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& k; J; }" z; ]1 Q+ C
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>% R5 f1 N+ R/ d( ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> \8 i& v+ o% p6 ], N4 l
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 K& C5 E% m5 w4 e7 c<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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" |# O0 s* S0 f7 j$ K7 C" ?3 x# ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% d& `6 k2 B. a' f) ]& A' w3 I
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ X N! k; t& J5 p9 _
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( ^) L8 h6 Q( a2 F, B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> x5 L* [( u% M: ]
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ z: K7 C" c9 q# I5 L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: S5 u, }) A6 Y! `
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: F7 ?9 U/ H& i2 }. Q9 C( }# r/ P
<P> </P>
$ N1 A$ F6 d; b# e8 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> ^0 W% G' R/ Z" {6 J
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 J- i1 L3 X$ a4 b! f<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 Y# Y1 v; Y8 [! [7 A# n$ L) Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 \: q2 N! [9 E* g9 X
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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& j4 W) g4 Z/ s ~ o$ s- n<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
/ P: H9 N5 ^# W) C( j1 f<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 h8 e5 y6 u- `; |2 m<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* }' N2 X# H d2 `6 L6 s( @" y
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 }- V3 i( D" G; B. ~* |; H! B
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 h, \8 o" D1 P' q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ S: X4 h: Z3 d: T& ^+ ]% O' k<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ ?6 B' ~ i) o) i# `+ n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, y$ N" |6 U* P0 n) J<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, R' p! c8 P2 O2 F: Y$ @8 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>' H" x' g% d& `7 M+ F
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; X$ i% |/ f6 D. S
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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u, ]. R0 m3 H6 V/ ^6 ~% ]<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
5 @8 p, i( e6 ]<P> </P>
$ O; y5 S! S" c' s, e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- [& J7 M4 J* _* G
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, q$ C; l( g4 k0 x( Y+ l# h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 Q! {$ a6 l( Y( R& `<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 P9 O7 H. @- \3 a& e1 V<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! h7 K* w; N9 Y, _: F6 j<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* o2 E4 W2 ]3 u/ D0 _, k
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; P; l5 a* E/ B: d& H2 Z$ n$ m$ l- f8 [<P><FONT size=3></FONT> </P>! P7 K! y1 @* j. `$ s2 a# s
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