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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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# `$ A+ g) ]$ @; c<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" L. l7 ~5 X! t8 U# i! X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 e N$ b/ I: G7 X7 A4 }3 `<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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3 {" M+ J9 E3 D- G6 i4 d" @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, S" h- x+ ~; d2 Y8 S2 @1 r$ s<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, T# a* |8 k5 n# L3 P4 B' w+ }) R
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" Q, P. A# ~% _- ?# {- Y8 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 w2 P8 i, X) t1 M: ^) d' W5 d
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 h) B# b, \0 y: l) N5 a- S<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( p8 M& W% n( u6 v5 u
<P> </P>
0 \" T$ V! P; ]0 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 V& R* X- G- K<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
0 O: l( q7 l) ?+ G$ I<P> </P>
* }; q. H5 w+ w9 P" w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! }% e: |$ P8 p9 P1 l. q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: b; m6 w: X3 U7 E$ Y' w/ d3 y( Z
<P> </P>
' W3 k, S& d2 D) p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>6 I' R# C# @% Q, G% O
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, Y) P' B; z3 K7 f2 ]( K" |. @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; Z! @0 ~6 _2 v( f A
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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# F' ^3 d8 v6 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 b* F" Z$ ^7 w( ?+ R+ v- S<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 ^; V4 S. B# L* D& ^
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9 y) x2 W/ o' t' C1 L! @5 [( F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 b& B, D' N! z: k2 S* g# D
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 P1 y, G1 B7 C( o. e& I; `<P> </P>0 _4 I; U5 G& D9 n% d7 s Z
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 H) ]+ f2 l$ Q3 C<P><FONT color=red></FONT> </P>; t' f% I7 w% n
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* m7 `% W3 Q* W/ z3 [+ s$ v+ ?. Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! ~. x m9 v& {' P) U<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' R5 Q" `( T6 e2 Y! }2 x4 U+ @
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ T* m8 U6 @# z, e; c: d2 O
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' \: O1 \, y {# W<P><FONT size=3></FONT> </P>
" H5 Z0 d/ Z q' }<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 M: G, k4 [* s6 @<P><FONT size=3></FONT> </P>9 }' n7 t# ? p1 n' x' ?
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
5 G2 _; C, n5 Z( Y: W/ V/ N7 k) F<P> </P>
( F0 D) z% @) K. ~; [# H, Q5 o2 A) j<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' t$ U4 e* t. b; s" S$ Q* |) A' T
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5 a2 z8 K3 ^; ]& K<P> </P>% B6 `' g; G$ Q, Z( t7 J
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- N! c# u( i. v: r. C: n0 G/ Q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: H$ N( I( h' J<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 g; Z: I7 I! B4 i; h4 @
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' o' H+ q* w2 k1 `" s% C
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 O! M$ ]7 e2 |$ K% ]' r
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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9 S( Y. _. q& G ]) G: ?<P> </P>) n x: L5 ^# s/ D4 \5 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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