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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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: `+ e- _ N' i3 }9 B* ]- c4 D$ ~<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! T! g! l3 W; k) `# _- S. {
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ I9 a. C+ f% Y% K7 q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
2 r( y6 E% C. _+ S. O2 y, F8 b- Y+ s0 G/ y; ~<P> </P>* U Z) [1 ~' j/ O
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 z+ I* C4 M1 l: k6 u# I# i<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, x6 C+ r2 m% m/ P% U. C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" D# S3 G# y4 S, `" q<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 u) M% o+ b* K& L7 b4 r: @
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( W, y. U. Y& e; ~ b$ R/ |) r$ X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) w6 a# |0 V( O3 D& g C: }
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. Q: S: ]' P# Z* Q- I<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
A, e& r3 J3 X3 Q- v<P> </P>
' q( y3 H0 _( e: X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 e% y+ G# k7 S* T/ m; X, O
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>* c; \; t; V) X
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( B V- P- n) V) M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
/ l; a3 P9 Y' b% Y# l% T% @5 j. Q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ \$ [3 H2 K4 o5 D/ \. x3 J% e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) F7 Q- H! @# r8 f4 v* e
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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' C# `! @1 P5 a% b' M3 `( v' Y3 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( t& ~: n7 M0 ~* Y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) E, i9 R z% s/ u9 ~- Q Y) }<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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f! T, j/ M" O4 S. ]) }<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# N! z; r! _; [. x2 C2 r! c* b n<P><FONT color=red></FONT> </P>
. S( V9 F# e3 G; M: S4 c0 g# n<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ K: S# h7 `2 s2 g) i" P6 n" f# z- g<P><FONT size=3></FONT> </P>$ a4 v0 O, H+ D
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- }% z3 }( r; x6 w$ D/ O# ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 H! K9 ^- P/ V5 }- _<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 ^$ X2 o' z, i; Z3 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 M3 w& M0 J/ v' R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" A/ W% p7 t7 G$ ?- m1 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>' E6 F5 s( m2 W# W# c& i5 i8 ?
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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4 g1 K+ r; ?. A' D, {* D. a<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 @, r, i( i! m. m; L
<P> </P>
. S: T* |9 D/ h$ n<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) K# z& v$ H3 H6 y- E<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) w: a1 o/ Q; @" M: B8 T& _<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" g1 T' d' K) a( ~' d<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) U8 g6 J+ V, {1 a: o/ t
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) Q( p) a; z% w: w! l7 Z) O0 l<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
7 P4 K3 u' S: ` f<P><FONT size=3></FONT> </P>* P+ p/ Q" m, b h' E0 x. G0 [* G# U" o
<P><FONT size=3></FONT> </P>- z) R9 f5 f5 K3 y; G
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