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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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1 L: E! k+ q" n2 m8 }; R<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 Z5 x7 ]1 l+ s& O8 U<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 Q# A: b9 I/ O( ~<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
4 d1 V% v; B: C3 \% Q<P> </P>' \# T2 v$ d# x5 X
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) o5 N- {& i9 z0 {, P& k
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
8 x3 a- U3 B; i! u9 p<P> </P>
2 R/ ^ t& ?! f5 |' [; A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 [- w4 l. f# ?/ z0 J<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ p6 i" c$ E% @: |, x e
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. h* J! I- L- v5 C& u7 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( @" O: `( R: b: z( e+ e9 h. A<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' m+ K$ {+ {5 t7 L% R. V5 {( l
<P> </P>6 f) P e8 ]3 M# A+ d
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
! V; v. \$ S, h4 t<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> @. @0 K% ]; k$ J* w5 Z" k! B
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- w9 c# o5 k0 w }1 {+ G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* R# U) N; A: l D<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 V! J, |$ ?7 n& i! d8 k: `
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9 t) q5 D+ Y0 q5 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ t$ d; z. q7 f `2 r
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( k" r+ M, B: A) |9 D) [* G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 q$ I' y4 Z/ x* ?
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 e) x- _9 _+ k7 q% s2 a! L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; z7 K8 y7 a* u7 @2 F
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. H. s0 W# a' z" B' R
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" X) }5 t2 O! |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( W5 `# {+ [) `* U4 Z2 Z! a& ^
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 C& G7 J3 ]( D
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 J( t: n9 O& w8 k<P><FONT color=red></FONT> </P>/ ~) z3 l- l+ G) b, a, O) e% ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P> a. `! k% W! z# V/ V1 ]7 y& e
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 X `& f6 x, c* ^! x$ Q5 ]- n$ G
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 u E4 R9 K5 Y" r<P><FONT size=3></FONT> </P>
. H# c! S6 q& b" y9 j% ~<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 ^1 _/ H; |: F. {5 d/ x& l
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 |% t+ K0 `2 H: c1 Y* x
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>; w) S) y" q4 v {. t1 |/ ^ d
<P><FONT size=3></FONT> </P># Z' B5 Y$ t9 b$ ?- F. o: ]( ^
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: T2 X6 }# z6 H9 v9 y
<P> </P>! [4 C' r$ n+ m/ b% S- X' H- j
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
( Z9 v/ Q% q0 a1 J0 c, A) @<P> </P>
! _& E. | T; t) e% p6 s( z& {<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" ]1 r0 d- ?% B1 H2 g0 ]<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 ]3 t! R$ S3 b* v2 n3 }9 _* d
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ s y D* ^2 R+ ]- G1 z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
' p$ x) H& G' @+ p<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& Z7 [0 V C' n& d( ?8 P<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>& g4 D- a% D# _3 L$ L0 H1 h# A4 q! H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ ]: x& @+ N# |5 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>+ q4 y3 k" W8 f! Z5 {5 }+ `
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<P><FONT size=3></FONT> </P>4 ~+ _4 B! Y) e9 k7 q* u% D. K4 ^* a. _
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