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客家擂茶
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, t3 g% o% A* l' a* D 茶方:绿茶粉、薏苡各适量。
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做法:将绿茶粉放到碗里,然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅匀,用热开水冲泡即可饮用。, G- W; Z$ o" ]" Z5 h* o
" L8 y' w& ^# Z# x8 Y" g7 v& f& k- Y$ d& ~ 功用:可以养容美颜,让肤质更透嫩,亦可利尿消脂。; I/ E0 E, @2 d# S5 y; y
- Y6 S" ?" p+ s% l- r7 L- ?% n 荷叶饮
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茶方:绿茶粉2g、荷叶3钱。7 X9 ]& Y, z$ x- ~0 O! ^5 o& @
) G B f' q6 `5 t, v, { 用法:以沸水冲泡,即可当饮料喝。! q& ]1 X. `/ h9 A, K8 l
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功用:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。4 `) ?1 L8 P% Y9 n5 O
: X3 G$ k' ^3 r* A/ e: j 山楂窈窕绿茶( `' K1 h( r6 u# I5 K; M
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茶方:绿茶粉6g、山楂5钱。0 ]* e( U% v H8 F0 R
- s3 p `# l$ Y& E3 `$ V 用法:加三碗水煮沸6分钟,三餐后服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。 功用:可以消除赘肉油脂,对淤血的散化也很有效。, {) `$ ?6 c6 J1 W. y( C
8 D4 e. J) H) _' v! \& w 降脂保健绿茶
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7 @! B8 H6 n0 ]* N& b+ T9 p/ v 茶方:绿茶粉6g,何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。
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功用:对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。8 ?: d& \# {4 ~' Z4 ^7 ^" E
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消脂绿茶/ [1 h9 S3 ~) X5 v' e/ g
" D4 c5 Z, V8 t9 b6 t4 j 茶方:绿茶1g、大黄半钱。
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用法:用沸腾开水冲泡即可饮用。
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3 j6 Z" i( u- z 功用:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用。" r: i8 J+ p9 Z: I
" T5 s7 J( y2 N7 t 注意注意!绿茶可以多喝,但不可以乱泡哦!
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& x' J4 q3 t. {' D! g8 F 冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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& F. a7 w. P$ v3 p! U 冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉!" G5 J% H# y" b# N3 C0 |0 B
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冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。 |
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