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女人气色不好吃什么?
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/ ]) W- r- ^( m& m8 L7 {+ E7 x吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 W7 T4 \1 N# b2 [$ I2 i. V0 ~
( @" N0 N3 D$ Q, m5 [7 O 根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。! E& i, y1 U. [7 S, E
! v4 y, P# V1 H M# C7 U2 x3 S/ Y, o 一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者:
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$ b+ U5 O0 |( ?/ \# T& ^7 F 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。$ {7 q8 E& B; l! p
6 K y& ~' X/ U( y( q 奶黄香粥
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主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克4 N w {2 D3 s& x; e
' l4 Y/ C* G2 {- l9 R 配料:冰糖适量。
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/ k0 p$ y. V- D. ~. T$ J: m: J' Q 制作方法:% O1 \4 o; V/ Z4 a
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梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。5 @6 a" N; ^/ N/ }6 D- u1 \; y
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鸡蛋煮熟,取黄,打碎。+ Q9 }9 T: h( I! r- Y0 M
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。9 B9 U; h7 [8 f% D) F O7 D
+ J0 ~+ a+ N* B8 L g1 H3 P! O2 E 功效:清热润燥、养血调经。9 j$ J! ~, |8 q
+ E! e% i$ l% @6 N' B3 G 食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。( F) }" f$ Z2 W; S0 k3 ?
5 O0 q# P1 J: z J$ j' F& i 属阳虚体质者:
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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' N# Z1 F/ g" `+ u 黑糯米粥! _4 f- R: n# w% |
" a" H1 N' T7 i 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克* H3 h! v" R& }- Q
' |0 X7 F6 {+ D% _) I 【配料】红糖适量: u% @0 F/ D( C- T
+ Y# h) C. D5 C) ?' C2 D" I 【制作方法】
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* u* Y: y, _/ q1 x2 _3 J 大枣洗净待用。' E5 P) ^/ I5 r
P! Y+ h+ e/ W" x7 F# t) ? 桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。7 n6 w- Z0 D+ Q6 Y4 n+ l
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【功效】温肾健脾补血调经: d) q9 U# H* z& }6 J7 A! P& V
J+ K7 _3 @( Y. g, j1 E" y 【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。% Y# n* h5 d* x; F6 C
! O+ @3 l- Z* I# a5 L W 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。, u- k2 k; ?' D, L, b7 v/ b& n
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二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。 G. h! E" t) I% g
( i, T8 Z, }3 z7 H4 m, C% s 属阴虚体质者:( ]0 }1 o0 ]1 o! o: P
0 A0 _! h5 U& R- \: a7 V 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。4 b: A8 b( J8 S5 C. l& N
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经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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& r: H/ Z- Q9 h, R! N 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】* _& B7 u+ u+ `# d0 l* w) z
3 S! \, `. e" M: `3 o( I% j. |' ^ 莲藕洗净,切块待用。$ L7 _& W# x/ ]+ Y- ~
5 R5 y2 o( Y: l, L- P. U 黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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! p4 j: w! B# C8 Q8 E0 [ 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。9 V. J. e S3 ?$ H) K2 v
& W& |9 }5 b. m1 j, |; ?" T 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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山药栗子猪肚煲* u& t3 w7 z- u' k; d
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个. z) p: j' O6 u8 i5 E7 G. \& P
, s( [% Y% E5 Z4 N 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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" C: K: i" H D; P3 [% X 鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。( ]8 i, P5 {9 C) \" L* O
: B- G! ~' Z+ I" c+ L. X& u: l. ] 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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! A$ o) n6 u* c! ? k 此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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7 B; s3 ?/ u W2 P 饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。4 g! D4 E' N0 {7 j0 }0 J
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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