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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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5 R6 J& ?( l) u# ?6 ~3 ?( `- T吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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5 O0 p( G' C$ G  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。* B4 p" ]: ~5 a" \4 W2 l
. d0 b5 F% D  A6 E- }! a
  属阴虚体质者:' n" b6 ?7 {  d

# V5 D" ?3 g1 ]6 E  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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/ _* m* O) O/ `  i3 z  r  G6 @) U  奶黄香粥$ G7 N& \, {" \6 E$ ]0 _# V4 A* L

+ |5 f- W' l1 o& T! g" U  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克6 z6 i% b* e; |4 _" s
: k1 P  k! p: D- z3 U7 p1 J
  配料:冰糖适量。. W! r3 V" ^* i2 t: \: X

0 s0 h/ T/ I: j; y) I7 o  制作方法:. G8 ^- B0 F" m) y+ j; r9 E0 [% ]
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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) P$ C2 n. Z* M  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。4 V* k7 t. s  x+ H) J( g1 e8 P

+ ^) F- {# ^) m/ K3 D+ x  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。! N* Z. S5 `* Q. r
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。: i5 \5 Q8 G, ]) P" O$ W4 c1 ]* v* s+ j3 |

5 T+ P$ v: O: M4 }  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。5 Y& k6 {) V/ m* ~& b% B# S

/ K# L. B  V0 a* u4 ]/ u  属阳虚体质者:  N/ }3 P/ \, d  g9 L+ T) c3 V0 z9 q
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。2 _; Y/ F  H$ D4 n# _3 H! R
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  黑糯米粥4 o& Y: \' X% ~7 a# L
) {" C6 t% R: Z
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克& |$ I/ V! _' s* E( N7 S& c* Q
4 L. x2 A7 l0 p0 \7 w) v
  【配料】红糖适量
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% }! T' G' V( {9 s, r  【制作方法】4 c/ b# P# N' j

4 c2 b# x. e# u  大枣洗净待用。  P3 g# p5 `, Q% j' M" D

: L1 {! c' D3 M: ^2 ?2 `& o  桂圆去皮洗净待用。) }4 p, X* E) T% S

9 L# V% ~4 K& \. a8 z3 e  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。8 P/ i) S# k  ~3 f* i! g/ x
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  【功效】温肾健脾补血调经$ _6 H  L$ J2 f: y; G+ T
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。% f; G' G# m9 t: U) B7 \5 S( H
. h( W+ R: d" F7 t3 b; X/ n/ l
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。6 D- e/ m' S5 v# c
. d$ N3 f/ ^, [# ], R& B" @
  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。' K: A/ u) B. Y0 b
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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2 M) f1 o' W7 S2 C& ?8 ^1 T+ ?% V  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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0 A# H: D' m4 i4 w9 ]; r7 H1 ?. o& z  莲藕木耳老鸭煲" _. P0 w. g# }

" m$ W( L- ]0 W* L2 \  U8 u  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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% q; q6 Z( i2 _: l5 c% J  【制作方法】- N+ S: a' {0 S5 M: m% E+ ~! |8 s
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       莲藕洗净,切块待用。1 [+ h% A- V, G

) \. H* j! _5 D$ L9 O$ F6 X; I  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血" e+ R5 m. b2 S/ X

7 @, ?) s! k4 R/ W( k! y- Y  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- M4 f7 }0 H. @. z* ^
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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5 P7 f9 B! i# Y) J% j* k+ Z) T7 P  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个  Z" m/ x3 [- B' o

0 t0 `" `2 r4 Q9 u7 V  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。. o/ j( o4 x  t2 r9 e

$ S( E  l/ F6 f& n  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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( Z8 H8 k( X! y* g  【功效】健脾和胃益肾调经1 F7 ]& b$ Y9 B9 Y$ ]$ Q, b
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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/ U( [" m+ W5 j* p; t) N6 P  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。/ M  K: T& K6 A" \8 O" [
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。$ X& V2 {# Y$ s/ O) _" E8 x3 a
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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