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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?$ h- R: _2 N8 h- _2 M  f( b& d$ ?* e
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。3 v- ^- I& I- I

( O5 I) |3 U/ x( m! L2 n+ D  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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8 f2 X) ~# N# X4 e  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥; c. X8 l0 Z3 C

7 c* R$ s. o' q  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 ]+ w0 G& R$ }; r. ]8 H
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  配料:冰糖适量。% Z' s& f+ |( `* h' d  e! Q

, m! C( T! X% `3 v  s, i  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。% i( j: F+ P- ?0 L9 v

8 D* L2 V1 m1 C0 M+ i  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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. i( T3 V  a9 Z  功效:清热润燥、养血调经。9 T2 E, R  E5 R
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。- f3 v5 o( n, M& P1 z$ ^5 D
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。# q4 M0 d+ \% [# O% P

" P& B" T8 I5 @6 Q! }  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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# @8 [7 F# R* ~: J* A0 m  {  【配料】红糖适量
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  【制作方法】. }, R6 q  x1 }9 @( y5 ?

; S  @  \  H7 R# O  大枣洗净待用。
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& q& e  Z% {3 Y4 s5 |% L; M  桂圆去皮洗净待用。# |: G  E4 J1 }) _) B4 w- g; N

% I! Z& ~; h% E: I  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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6 _; m' s+ L# T7 _7 n& ^5 ]8 v  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。$ l3 [- X9 C9 X" a1 }# T1 P$ f$ O

! X* o' J0 C; r: {2 s  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, p+ T4 A% F3 b* S' r' m

/ p, }& |3 U: J& `) W8 `  属阴虚体质者:' Y  ?# y( N  j/ W% F/ @
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。" Q$ n- R7 Y, l
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  莲藕木耳老鸭煲
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2 }- P4 B4 i$ a' Z5 k* @  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。9 h; u; k7 q) M

$ \/ @3 H5 @  I) ~( J- {0 V  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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. G1 B! y: w0 ?: R7 v4 m! U  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。5 ]# ^- |- H3 k+ H5 F( V: B
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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, {0 o' ?2 x/ y3 N  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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' m: f# U, g. q3 S2 T  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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' O8 d& k6 d7 z' T3 A  山药栗子猪肚煲
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9 B3 v; V7 x4 V* q, w' l  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量1 q" t6 ?4 ?3 P2 b6 }% M7 x+ U

( W; J8 p/ J, F  O& h: t' o; |. w  【制作方法】% t" z* ^" W6 Z" x
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。2 Y0 r' V& R+ z; P3 \6 v! h- M
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  栗子去皮洗净待用。6 Z' W! V3 Z! C
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经! q# c8 z: A( [  S

! K* G7 d! ?$ _0 q/ C" u  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。4 K7 T1 b* I+ R0 J) g' I& o/ r

# `  V0 n9 f! Y$ A/ l, M6 }  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。  g2 a3 u6 w  R; E, U

: ^( j$ b2 [3 s1 h, Q  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。; y2 I- P% l' l1 z3 z

: J6 o' O6 e6 b[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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