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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
# s: s; l' W( T
; K, c8 [; G$ P6 H6 B& r5 J* H主打王牌：新鲜水果和蔬菜+ d4 n& `0 r( m- F* e( Q* a
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。# L) Z3 P5 u$ i* w( B
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。; l5 g A4 V, ]/ ]+ F$ W. V
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第二梯队：谷物
- {. t7 G* M+ ] R# U面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
C: z0 {" T6 E2 W0 b$ L Q# b+ r. g6 J
第三阵营：牛奶和奶制品
, d6 I% w4 Q) P& n/ j# p低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。8 H8 O1 J6 f( J! Y7 h' {
/ Z" r# d; v; @& T) h. {最后防线：肉和坚果2 m6 W# `: F5 d& A
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。: q9 K, ?. J# A% G
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四大原则：
+ t! ?% j$ U& t原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；* t) b7 E1 ?; i& l7 v9 N
原则二：两餐之间避免吃糖； p- J4 V0 y1 }, O/ B
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* S+ U |5 {8 l原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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