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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 6 M; [& l+ {% y! X
T' x! A. o& v' X+ _' B主打王牌：新鲜水果和蔬菜& B# b! [* y8 D- m4 Y5 _
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。# ^4 o" t' E7 `2 b5 E+ ?, o1 W) H
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 ]- t+ V( H( S+ @* U8 N/ @5 e* X
; Y' ]5 C, t5 L- M+ H! o7 q9 f2 Z第二梯队：谷物
. F2 g/ ?8 ]4 X面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
. {( m1 Y5 ~9 F' O; W, R$ S* _5 }4 m7 E2 X/ _0 ~1 T
第三阵营：牛奶和奶制品: n: [6 \3 l4 @4 o: d! E
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* |, J5 u% r, p& e2 ]2 N
3 O5 X% o3 J5 s- E最后防线：肉和坚果. |* P* p3 o( u9 m
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：' }' y' F8 c3 z3 Q# A2 J
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
( X. c) }% \) g' N: m原则二：两餐之间避免吃糖；0 V) X6 ~- ~9 K
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 ]$ @$ }8 L4 a8 _
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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