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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜, ?! ]% I/ a3 N
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 |, P; J2 e0 l* R5 B( B; m; X* l, b) |+ Y橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
2 ~/ b& K- G! Z. j3 [# G6 t面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。$ x3 x3 D+ e& Y' x. B
! X/ U, ]8 x5 H, {, f9 I/ \6 @第三阵营：牛奶和奶制品
8 Q4 v2 J8 x, C低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: u z. K* M8 i% I/ q$ V
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最后防线：肉和坚果" P4 a' ?% T. n7 i/ E+ f6 @
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：7 W4 ~8 R7 C+ n6 c0 S j7 D
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! t. R9 F5 |6 p2 h7 z! ~
原则二：两餐之间避免吃糖；. ^* ~' z5 I. p1 m, h
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* S! V5 s, H- U% t2 \# P3 x原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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