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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 6 n' H: X1 U+ j4 g+ Z
B/ q4 I5 U5 z a2 |( ~主打王牌：新鲜水果和蔬菜! G3 h1 A. \8 S
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。( a, @9 A% D$ t% B8 V E
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
6 Z/ K- N, O. r( |& N; d; V) `* T/ @6 O
第二梯队：谷物; {( E; B; ?0 @9 r
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品+ [. }9 [( @: t
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。- b. P, I! h7 f- u/ a
8 m, V8 C9 j, H5 R最后防线：肉和坚果! X$ s6 o" g( ]( n
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。+ }$ Z- T9 w C, {
8 M# R9 K! w1 Z7 r. K3 d; F8 i四大原则：
: k9 p8 _1 r" W: o原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
8 h( b& u& d( f原则二：两餐之间避免吃糖；1 Q; n+ r% E& W
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；) [6 }$ b* w4 c
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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