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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 V+ U/ y9 p- F( @1、面色苍白型：气血不足; U: d( X- r: `
# h0 K- }" G8 }- i食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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' E' c# @8 b+ x2 ^; w6 Z) ~功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* {1 V$ F9 W5 X! p A
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2、面容多皱型：脾胃两虚& F- Y( u) T- q
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食疗：什锦山药泥 l; q/ y' c, s+ }0 X! T8 l5 T5 \" s- n
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 M) u0 z8 P. V1 _8 F7 s$ T
# z$ R& N' n" M+ s$ l( F3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ l4 D7 Z' z6 @" f/ s8 l& W
5 d' E$ w2 [0 K/ d* V3 h& O食疗：笋烧海参
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- J0 u& S" H) |8 V4 B* [4 u做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. x4 @' y5 r! ]7 k6 k- r( X$ m
1 j! B: v, c8 C6 c! _功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, P: @! z+ ~0 D v; Z
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: E- `# ^# L R8 u* s9 c7 S# K
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# d* G) V. _! _$ Q# Z6 e$ b, G
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 a& u: x, S$ B& L( B
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食疗：海米炒油菜
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0 \$ O+ k+ Y1 R ^9 S做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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8 ?( ~5 Z- J: ^- e功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~