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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- M9 K% n4 z6 k" X1 n
% Y8 J3 R: m4 z6 R5 a1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. @* y1 x% q; w6 z9 X4 W
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚5 Q) r3 j: @ _2 r8 f7 r2 u
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: C0 s: N; ^8 |) g
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。) J" N! \ v0 I
" P _! q) h4 z0 q( ~# f+ z7 W3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; t9 V& R# n4 b9 i
* L" |: B8 u2 b6 n0 N. j& J食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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- u2 e& Y; h: P: n+ }6 D3 P6 w功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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' u/ D# g) Z: S* |0 c0 [4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* h. o- y# ]. g" h* x% J4 V
) P9 B+ R- d6 R5 w食疗:栗子炖白菜
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' }! y: I: V7 K, X! R做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 ^. p( g/ m* T' t5 F
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。' @0 k9 C% \& d3 M& @0 I
7 k N$ q b2 `) t# I/ Z: O( Y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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