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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. g# J6 U1 U- o) ~6 r/ |. u2 T3 M1、面色苍白型：气血不足
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- x9 C. U: j! V U, W/ {8 _食疗：蜜汁花生枣6 q% M1 N/ P3 @: B2 `% D
L7 x) h1 n* u9 `做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( k" Y, a/ ?3 U1 X
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2、面容多皱型：脾胃两虚 {7 o$ C5 I- V% [; F2 U
0 o$ f6 e8 A+ J食疗：什锦山药泥. M/ T0 T/ r( A4 ?8 R! ^
4 [/ H, r# v9 T& U( t2 j) t做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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( L( r A* o: D# ~* g功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 h! _* a" [; }% ^! [& L a" H9 `4 v
) p7 `0 a: B3 v! B2 Z0 z0 l3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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* G: o) N+ l: U$ n食疗：笋烧海参
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\0 ]# `) S+ \% b) `: h1 M做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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' M( _6 h' N; i+ q8 {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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; M7 Z+ y+ i9 Q; Z" k) X) ]功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 s- V/ X, {% _# j: T" K, n+ S
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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( C, [+ A M0 S8 \' q食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~