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% A" D4 \ u9 N. x# }) H中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' Q4 l# B5 C7 O/ D C1 j
7 E) f" B% \: i5 B$ |, g J1、面色苍白型:气血不足# |# b4 H9 S }1 Y
' K9 D# J$ c% j( N3 a* S食疗:蜜汁花生枣" b3 }7 S4 Z2 [1 E, ]
# _. R, D6 ^0 g |' _* `) n做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ S7 h) k7 k# y4 Q# P+ [. O功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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& r" [6 e# d& r/ Y6 U2、面容多皱型:脾胃两虚5 y U1 Y& G( ?) O3 ?, M
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食疗:什锦山药泥& A' u j+ Z. `
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 [6 _% i% F) o9 _
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。' ?& J) k2 l* N9 Q& B. u0 i
0 b7 Z1 H2 o% T8 |食疗:笋烧海参
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) [- v4 v( e/ X# N7 j9 O+ c做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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. Z& d3 d7 C, ?9 ?" c/ y. y功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 I* o" x/ l; e5 L8 G1 ]
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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/ ~+ ~. z' @+ P8 k: A4 o+ Y食疗:栗子炖白菜& U/ V: a6 U, Z
' H. `4 V2 a3 T* A# L& G3 K5 Q# R做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- v3 H3 T# h, V/ V! n3 ^6 X% q, z
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 c" c5 }' K4 j" a
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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7 }5 p) n7 T. T& R做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。4 e4 {" @% Z- g. H7 M) w" j
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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