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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 _8 l! V9 D6 e! d# d* Q
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1、面色苍白型：气血不足* p6 `, k0 F' x* U- J+ u% m0 \
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食疗：蜜汁花生枣
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3 K; E- f3 ]3 m( j# q! e0 }做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 z0 v+ j/ E! W6 c x. _, V) Q
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚. l v) A9 m( k# Z* o7 y
% X7 v( U: L( n; \食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% H" p9 w! ^* Q- o: M
; d4 D+ F; i1 @9 r- }7 ]$ p7 Y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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; q$ c6 ^% t7 R' U# @7 A3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 S7 H e& B9 U3 `/ w2 E
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食疗：笋烧海参
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# d, A& M4 T) B做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. ~# K r( c) i! L0 P
& Y/ u* C0 q) W6 t6 \2 |功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& {+ x3 v* \& O
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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$ I4 A( Z# [9 i. | |1 o+ e5 M食疗：栗子炖白菜# v1 x8 W: Z4 N, O. k
3 i4 m8 w r5 A$ V! Y( W做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: H# D0 p7 l W5 K# o) D
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 ^4 N- r% J" S0 K, q
$ S) @' {9 Z2 t7 S( j4 E食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~