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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ P4 K& C1 s+ S7 T
{9 D7 b6 X; f4 F: [2 E! V1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣, y) }* y3 F* }7 L# x$ O
: n' c& c9 v8 P做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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' u2 C" `) ?! x0 }$ g2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥" R$ \/ ?+ L( h+ a; V! N
/ {; y- P4 H, }0 Q9 g- ^做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' f( Y7 |' ~1 S
) Q" `$ Y2 w L4 r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ w/ q* B P7 D% v+ m1 T/ h
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" ?, Y! q2 }1 C, j4 y
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 {5 L2 U4 H2 Y d7 E) X ~ M
4 ?+ R* R8 R4 `$ h& |$ U. Y( j功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( _* } i* q) P' d6 W2 l. x
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜7 P- I) v0 W0 h% T4 L/ X
; p! o& O1 a8 N9 r9 l" |' u7 X做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, f" ^3 L- S/ X; A2 y5 h功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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! Y9 z# _: I4 a q6 V6 ?% Z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 o+ T [! ~& a1 V6 _; H
. t& I! i7 X8 @( G$ E食疗：海米炒油菜4 G% @2 X* k' a) Q; ^9 X0 C. n
4 m9 [" m* x0 }. n. c/ H做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 I3 {$ u2 g/ \2 H# o: L! d. ^
$ r1 C4 M4 f5 q+ n功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~