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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ a2 s6 V7 M" F3 a" `/ |/ [* j3 G
, f5 }/ {, Y& J0 y: e' ~1、面色苍白型：气血不足8 J& e9 L5 m. F' S, Y
! ?/ w* X: F$ }食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* K9 T/ T0 Y% C7 U
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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$ n; M4 {- V( R( P- p5 F2、面容多皱型：脾胃两虚/ N5 c( f' ~3 e5 D ?6 p
! I m3 b8 n4 V% {食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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: @4 M0 B* h" z0 K功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ U. m! v4 C2 C+ U
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参, _; M: y1 L" n. V; v' L5 l J
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" `/ D% f& G* ?- K, O
/ E7 j/ h. q7 {& X) x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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9 W6 ^3 L7 _8 N7 r9 D- F* R7 N$ W/ p4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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# n5 i& E. _+ t w# q食疗：栗子炖白菜
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2 }) P9 }, @- I& v) s做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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5 P; F2 J, Z6 Z' r+ [功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! d# K1 o7 B( @% i9 \0 Z( Q$ P
) L8 E0 J1 {. ` [. ^5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' L. ~# S& B; K: X$ n0 z
Q8 E2 W' I/ [' d# n食疗：海米炒油菜
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* O' G7 Z5 W6 ~: R做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" Y$ \' U+ V5 z- r& h" W" M* B功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~