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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子+ u1 @9 t2 T( ~5 [
; f: t! L; x, W& G0 n; a 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。4 u2 a3 n( p8 p. ~" B G, l
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
; i j9 B" h# T H4 c# ]8 a- C5 ]5 Q& a 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。8 ?+ i: V* { g4 b
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。+ }0 v8 [( s2 ` L6 W5 U
营养成分:
; l2 V) S" @, ~5 m. ~每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。3 ?, p7 b6 I$ S7 _" H
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。! k" C$ v, M! q$ } Z# _+ [ [
一般人均可使用
% c! n4 D" z( m( @# ^3 Q特别提醒) g2 q3 A7 L7 \, r/ F7 Z0 f
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。# K0 V8 O/ N# u' x3 E
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;- K. b& o3 X; h3 h/ v
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。. o: F- b- a& w+ ^* Q$ n
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