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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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# D% U4 |# I7 V) x% e4 V) Q/ |, t主打王牌：新鲜水果和蔬菜
+ D* s8 K6 H) f1 p! r5 ?, d莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
. H9 w6 i3 ^, c, H; V橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" R' `+ ^+ X$ A U" ^1 U. c
1 }+ U% n7 ]& m$ u/ `第二梯队：谷物; F/ _8 P* \. n$ a7 Y
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 y) ~2 c# e! r, o
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第三阵营：牛奶和奶制品; x; e- e6 S( n: ^/ J) h
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
& O/ k2 K9 N3 t, ]5 [+ s' Y( O/ C/ M( o3 n' ]
最后防线：肉和坚果
3 H: G- i! p7 q鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
% a6 U5 c. }% z( ?3 \原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；' g+ a. }7 L9 G+ p% \, u
原则二：两餐之间避免吃糖；
( M6 B0 Z9 a0 H2 l& o4 w原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；1 H8 K: T7 I" e
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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