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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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& m- s3 J/ G' I( v, ^, K8 X主打王牌：新鲜水果和蔬菜
8 v8 y. s. Q+ w5 X ?$ w V莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。: t, G: X2 V) w/ f, V6 F
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。& t* i5 R M R; g* U
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第二梯队：谷物
7 z& k W* I! x# N1 D! E面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品1 F! ~ z9 K6 I- F2 ~/ N: ^
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。' ]+ {% H' A0 V( G8 u
( I! ]5 H Y) K8 x& c4 m& I最后防线：肉和坚果' b* f; \' t W$ _4 P) N
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。7 N9 F1 X) z, e$ i4 [& _; M
6 m7 c+ O- b. D9 I: u! g; b* |四大原则：. T4 X' Z# E9 \1 d
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
5 W) O* h; O }$ b; s1 W9 r原则二：两餐之间避免吃糖；: D5 _& N% G" ?: N2 j
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；. J9 q d! z! z( S2 j% t
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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